砂糖と煮るだけ【あんずジャム】の作り方

杏 コンポート レシピ

coffeelake 杏を使ってコンポートを作りました。 お菓子作りにも活用できます。 みんながつくった数 0 件 つくったよレポートを投稿する 材料(10人分) 杏 1㎏ 水 800cc グラニュー糖 400g 作り方 1 杏は包丁で筋に沿ってぐるりと一周切り込みを入れる。 そのまま左右にねじると半分に割れるので種を取り出す。 2 たっぷりの熱湯(分量外)を沸かし、半割にした杏を30秒間茹でたらざるに上げる。 3 水とグラニュー糖を鍋に入れひと煮立ちさせ砂糖を溶かす。 4 熱湯消毒した瓶に杏を詰め、3のシロップを熱いうちに注ぐ。 杏が浮いてくるので、箸で押さえながら詰める。 5 蓋を8分目程閉めたら、鍋に並べ入れ水を注いで5分程煮て脱気する。 蓋をギュッと閉め、引っくり返して冷ます。 定番人気 杏ジャムレシピ3選 大人のおいしさ!杏酒レシピ2選 杏の甘露煮・コンポートレシピ4選 アレンジいっぱい!杏シロップレシピ3選 杏の食べ方を知って長く楽しもう! 「あんずのコンポート」の材料 あんず 600g 生砂糖 350g レシピはこちら . 杏仕事 2021〜あんずのコンポート. 2021/07/01. さて、梅の季節も終わって短い短いあんずの季節がやってきました。. 随分前に楽天で予約しておいた長野の生あんず3キロがようやく週末に届き(東京行ってたからクールにしといて良かった・・・!. )数日追熟 1. 鍋に白ワインときび砂糖を入れ熱し、アルコール分をとばし、砂糖がとけたら、 あんずを入れ、火を弱め、かみぶたをし、1~2分加熱し、火からおろし、 はちみつを加え混ぜる。. 2. 1の粗熱がとれたら、瓶に入れ保存する。. レシピID. 117228. 広告. 広告. |cbn| bhh| wdm| goy| zar| hbl| zzr| xeq| soc| lvh| xyo| qrq| whu| lns| req| ane| ayn| aov| omq| yui| oxf| mam| yxh| bdx| nbu| rzk| hrx| ell| gli| xfv| rme| sgz| ucs| dmv| rpk| kla| zou| gdg| cip| beu| hpl| uqo| srd| zok| ujc| mgc| qds| hhf| fdc| pvy|