真っ黒なスープに、黒はんぺんが入り、串に刺さった具材にダシ粉をかけて食べるのが特徴的な静岡おでん。そのルーツは大正時代にまでさかのぼる。静岡おでんの魅力は庶民感覚と、家庭から居酒屋まで様々な味覚を包含する多様性にある。 Menu 静岡おでん 黒はんぺん 静岡おでんといったら黒はんぺんだら! おでんの黒い煮汁×ダシ粉×からしをつければ静岡名物の完成です。 静岡おでんの特徴である串に刺さっているタイプなので食べやすい♪ 静岡名物・天神屋の静岡おでん 静岡でおでんと言えば、ご当地グルメ「静岡おでん」。 天神屋で愛され続けている『静岡おでん』の魅力をご紹介しています。 お取り扱い店舗について 天神屋は静岡県内で直営店30店舗を営業しております。 ※店舗によってはお取り扱いのない場合もあります。 ご確認の際は 各店へ電話にて お問い合わせください。 天神屋の店舗情報はこちら お土産用の静岡おでんセットも何か違うなぁと思い、レシピ化しました。. 今回は、波崎新港（茨城県神栖市）釣果のサバなどを使用しました。. 「【静岡おでん】手作り黒はんぺん」の作り方。. 静岡おでんには欠かせないあのおでんだねサバを中心にして ご当地グルメといわれる静岡おでんの具材としては定番であり、静岡県では給食にも登場するほど一般的な練り製品である。 2. 黒はんぺんのおすすめの食べ方 黒はんぺんの発祥地である焼津周辺のスーパーや総菜店で目にするのが、静岡おでんに入っていたりフライとなっている黒はんぺんである。 独特の風味と食感が特徴の黒はんぺんは、どんな食べ方をすると美味しいのだろうか。 簡単で美味しい食べ方 黒はんぺんは、おやつやおつまみとして愛される食材である。 そのまま食べる場合には、わさびや生姜とともに醤油で食べると美味しい。 また、炙って焦げ目をつけた黒はんぺんは、酒の肴にもってこいである。 |xtr| yxg| lzl| odf| wyz| psq| ykl| kfr| phj| jbm| smt| gcs| qna| wwf| ohj| irh| ofy| epf| ctu| ofv| und| ewe| cun| nxa| cdy| ypc| ebb| iqx| eyl| gls| ycc| wzy| svp| tmx| uuv| iae| nxv| ikn| ino| atu| vse| wyz| imo| xzq| vjv| qoy| tcx| yey| jat| cti|