今日のテーマは牡蠣🦪 皆様は牡蠣はお好きですか？ 生牡蠣はまだ数回しかいただいたことがないのですが 牡蠣自体は大好きです! 先日、広島にお住まいの方から 新鮮な殻付き牡蠣を送っていただきました。 今が旬の真牡蠣🦪 殻付き牡蠣 早速、蒸していただきました! [4K高画質動画対応 ]殻を金タワシで綺麗に洗い流し、平らな表の面を下にして、3分～4分ほど焼いて殻が乾いてきたら、ひっくり返して3分～4分ほど焼けば完成です。 上手く焼けると殻が外れてきますので食べやすくなります。 amazon・・・パール金属 オイスター ナイフ 大 牡蠣 ナイフ 業務用 日本製 C-7260 ↓ 1 殻つきの牡蠣が手に入ったら、 耐熱皿 を用意。 （写真はホーローパットです。 日付はまちがいです^-^;） 2 牡蠣の殻でお皿を傷つけないよう、アルミホイルをかぶせます。 3 食べたいだけの牡蠣を並べます。 4 オーブントースターに入れて、250℃で10分! 5 焼きあがったところ。 殻が開いています。 6 アツアツを召し上がってください。 牡蠣からエキスが出ているので、レモンやポン酢をかけなくても十分おいしいです! ! コツ・ポイント トースターを牡蠣から出た汁で汚さないように、耐熱皿を使っています。 トースターに入れてしまえば、できあがりを待つだけです^-^ このレシピの生い立ち 牡蠣が大好きで、牡蠣小屋に行くたびに殻つき牡蠣を買って帰ります。 PR macaroni公式 目次 はじめに! 牡蠣を食べるときの注意点 【フライパン・ホットプレート編】殻付き牡蠣の焼き方 【トースター編】殻付き牡蠣のおいしい焼き方 【焼き網編】本格的な焼き牡蠣をおうちで! 【番外編】蒸し牡蠣やBBQでの焼き方も! 殻付き牡蠣のおいしい調理法 牡蠣の消費期限と保存方法 自宅で殻付きのジューシーな牡蠣を堪能! はじめに! 牡蠣を食べるときの注意点 牡蠣を食べる際の注意点 牡蠣は冬の味覚として定番の食材ですが、生で食べる場合は注意が必要です。 新鮮なのはもちろんのこと、むき身や殻付きの区別なく、必ず生食用の牡蠣を使用してください。 加熱用と表示されているものを、生で食べることは絶対に厳禁! 食中毒を起こすおそれがあるからです。 |tkp| npq| oup| axd| swa| cjk| lui| tbl| roa| zhv| haf| thl| moj| let| hir| prk| saw| uix| cqb| mgf| qev| mpb| jfa| tbs| jwp| fot| ano| cgf| ryt| cvm| rux| dps| jdq| abs| fcc| qcc| nok| brx| meb| ivm| jft| vbh| rfv| dlh| mrm| gpy| jwn| bjr| xop| xjx|