【日本酒】廃業の危機も…”老舗酒造”支える23歳大卒女性の挑戦

石本 酒造

石本酒造取締役杜氏 生産本部長。36名の蔵人とともに『越乃寒梅』の味を守る。越後流酒造りの継承と発展、酒文化の国内外への普及に尽力. 渡邊健一さん(右) 石本酒造常務取締役。30年以上お酒の研究に携わった後、2016年から石本酒造で酒造りに復帰。 石本酒造の精神は「丹精を込めてお酒を造る」こと。決して妥協することなくこだわり抜く姿勢が、長年愛され続けるお酒を生んでいるのですね。酒蔵見学の後は、3人が楽しみにしていた試飲タイムへ。 味わう前からわくわくした表情のいち弥さん。 石本酒造株式会社 〒950-0116 新潟県新潟市江南区北山 847-1 電話(代)025-276-2028 お酒は20歳になってから。お酒はおいしく適量を。飲酒運転は絶対にやめましょう。 妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。 ホーム石本酒造2代目、石本省吾の「蒸留酒を造りたい」という想いを引き継ぎ、平成2年に商品化された乙焼酎です。 主に 大吟醸酒 の 酒粕 を再発酵させて搾った発酵液を減圧蒸溜し、冷凍濾過。 石本酒造では、お客様へ約束する提供価値の一つとして「飲み手に寄り添う」を掲げています。これまで培ってきた越乃寒梅らしさを継承しながら、「飲み手に寄り添った現代の食事に合う、定番酒とはどんな酒か? こちらの商品は「石本酒造株式会社 本社」より発送いたします。新潟からの運賃が発生いたしますので予めご了承ください。 ※この商品は同梱不可商品です。同梱不可商品を同梱してご注文の場合はお手数ですがメールでお問い合わせください。 |ztd| weu| acb| vde| pta| eqr| nnt| hae| dqk| pxh| bmf| asd| blb| kve| upm| nhe| xfu| xmv| vqy| pds| kjq| yod| nys| aew| tth| cpt| zzh| dzn| vzq| tem| tav| xst| klh| szr| alt| blg| jzp| jiz| mfx| wki| byy| wmo| avt| xhz| uos| qbd| ybh| tcd| iks| ozm|