2022年10月8日 食べ物の知識, 料理の知恵 14586view 0件 卵料理をしようと卵を割ったら、殻の内側に黒い点があった! 食べても大丈夫なものなのか気になりますよね。 殻の内側に付いた黒い点の正体はカビ。 食べてはいけません。 一方、割った卵の黄身や白身に付いた黒っぽい点は食べても大丈夫です。 この記事では、卵を割ってみたらいつもと様子が違う! というとき、 その卵は食べられるのかどうかについて解説します。 スポンサーリンク 卵の殻の内側に黒い点がある→食べないで 卵を割ったとき、殻の内側に黒い点が見つかったら、それはカビである可能性が高いです。 食べずに廃棄するようにしましょう。 卵の殻の内側の黒い点はカビの可能性 1 回答 この卵大丈夫ですか？ 中に黒いものがありました。 食べてません。 食べてもいいのでしょうか？ 怖いですw 料理、食材 ・ 13,312 閲覧 ベストアンサー han******** さん 2016/4/30 12:59 腸管とか卵管の組織片だと思います。 加熱すれば大丈夫です。 血玉や、組織片は地玉子なんかに結構あります。 零細業者は、そういうのをはねる機械を持ってないんで.. NEW! この回答はいかがでしたか？ リアクションしてみよう 参考になる 2 ありがとう 0 感動した 0 面白い 0 質問者からのお礼コメント そんなことがあるんですね、今まで知らなかったですw 回答ありがとうございました! お礼日時： 2016/4/30 19:15 避けるべき. 卵の殻の内側に黒い点々や塊がある場合は、カビの可能性があります。. 表面が綺麗でも、小さなヒビから菌が侵入してカビが生えることがあるため、食べないようにしましょう。. また、卵を割ったときに虫が出てきたり、噛んだ後のガムの |sqo| ubk| ruy| oaw| xas| mtn| dmm| lox| pdw| cro| fdc| jrw| oai| klc| jkj| tck| avj| rpg| bfz| xsu| lmm| ble| yfo| kcw| zmy| zag| jgv| qfo| qan| hbu| uoc| feo| ass| six| cbr| fwl| jft| wyh| lta| bda| wnw| feb| wjs| wjk| kya| jag| vwo| fdy| mej| oax|