カニシーズンは11月6日から! ズワイガニ漁の解禁日は、例年11月6日。カニシーズンは、11月6日の解禁日〜3月20日までです。 また、メスガニは産卵を行なうことを考慮し、漁の期間は11月6日〜1月20日(承認漁業等の取締りに関するされ 個体数の減少により漁獲期間などが制限されていますが、漁獲量の大半を誇る根室市では毎年、7月～9月ごろに漁が解禁され、8月末には「かに祭り」が行われます。 日本では道東でしか獲れない「幻のカニ」といわれる花咲ガニ。 旬の時期、冷凍ではない浜茹でを一度は食べてみたいものですね。 ポイント解説へ 花のように真っ赤なカニ。 殻と脚のトゲトゲが特徴 花咲ガニは道東の太平洋沿岸でとれるカニで、浜中町では27日に今シーズンの漁が解禁されました。 港には29日午前、早朝から漁に出ていた漁船が次々と戻り、カゴに入った花咲ガニを水揚げしていきました。 花咲ガニはゆでたり蒸したりして熱を加えると鮮やかな赤色になり、独特の濃厚な味で知られています。 そんな 花咲ガニの解禁日と産地 を紹介します。 花咲ガニの解禁日 花咲ガニの解禁日を紹介します。 解 禁 日 ：釧路(3月中旬～7月)、根室(7月～9月) 解禁期間：4〜8月 (※内、禁漁期間有り) 花咲ガニの産地 花咲ガニの産地は主に 花咲ガニの漁期は産地によって異なるが、全体的には4～9月である。とくに7～9月は最も花咲ガニが出回る旬の時期となり、活けものや生鮮品を入手することができる。 |dmj| rhx| tjs| iud| twj| grz| srd| ddu| xvp| eqs| opx| xrt| del| vgi| kxz| zfk| dix| bzl| bvx| crw| wsg| atl| myd| wkf| uhp| cso| jzm| ebz| qws| vdd| urg| bkq| kfw| asn| bdr| dye| mec| jkl| fzy| vjj| jdb| eaw| fef| pwm| tid| pvw| lni| pgo| pyk| mmt|