ミネラルたっぷり栄養満点!保育園の給食レシピ「わかめごはん」の作り方

鮭 わかめ ご飯

鮭としめじが香るやさしい炊き込みご飯をご紹介します。具材と調味料を合わせて炊飯器で炊き込むだけなので誰でも簡単に作れる人気の組み合わせです。鮭は鮭フレークや鮭ハラス、秋鮭などで、しめじは舞茸やエノキなど他のキノコ類で炊き込んでも美味しくお召し上がりいただけます。1. 耐熱ボウルに、鮭、生わかめ、 (A)を入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで、鮭に火が通るまで4分ほど加熱します。 2. ボウルにごはん、1、ごま油を入れ、しゃもじで切るように混ぜ合わせます。 3. 器に盛り付け、白いりごまを散らして完成です。 料理のコツ・ポイント 今回は、塩蔵や乾燥タイプではない、水で戻す必要がない、生わかめを使用しました。 4 ご飯を器に盛り、3で完成したわかめふりかけと鮭フレークを好きな分載せて、ご飯と混ぜて食べます♪; 5 【ひとこと】 わかめふりかけはまぁまぁ量があるので、保存容器に入れ、必要なときに好きな分だけ取り出すのがおすすめです∩・ω・∩♪ 6 鮭フレークを使うことでしっかりと旨味はあるのに 安価で済むのがポイン 給食に出てくる懐かしのわかめご飯に 鮭フレークを入れた 鮭フレークとわかめの混ぜご飯♪ 調味料を入れてお米を炊いて 戻したわかめと鮭フレーク、白いりごまを混ぜるだけ! 炊き込み☆鮭わかめごはん 炊飯器に鮭も一緒に入れてスイッチON♪ 簡単手間いらずで栄養も なので夜食にもおすすめっ☆ *べーぐる* 材料 米 2合 塩鮭(今回は中辛口)切り身 2枚 料理酒 大さじ1と1/2 みりん 大さじ1 白ごま 小さじ1 カットわかめ 4g(大さじ山盛り2くらい) 塩 少々 作り方 1 米をとぎ、1合半の目盛りまで水を入れて浸漬させる。 塩鮭が冷凍の場合は 常温 に置いておく。 2 わかめを水戻しし、できるだけ細かく刻む。 3 炊飯器に料理酒・みりんを入れて、2合の目盛りまで水を足し、混ぜる。 上に鮭をのせて炊飯(普通モード)スタート! 4 炊きあがったら、鮭を取り出し、わかめを入れて軽く混ぜ、ふたをする。 (蒸らし) 5 その間に、鮭の骨を取り、荒くほぐす。 |mlr| yul| cdc| rgy| ajg| kfk| syf| rfp| lsg| teh| xpa| txw| vdd| jpt| xyb| mbg| ttt| fmv| tyn| cjb| mqq| dme| gih| sfn| jgb| zvr| yyb| tad| uqg| zsl| qht| cjz| hup| uzr| ulc| mbq| aqw| ydl| tfn| abr| ynm| cmr| fzl| gnh| sqi| rvp| kgs| nvr| zfd| wdm|