【10品5日分】長生きするための、健康的な和食の作り置き&冷凍保存【管理栄養士のヘルシーレシピ】

大根 茹で 汁 栄養

大根の栄養素と効能効果|栄養をたっぷりとれる簡単おいしい養生ごはん【管理栄養士監修】. 大根の栄養素や効能効果について、栄養士監修のうえで栄養成分表をもとに解説します。. 「ジアスターゼ」などの成分の説明とともに、ぶり大根や刺身 1. 大根の栄養素. 最初に大根に含まれる栄養素をピックアップして含有量とともに紹介しよう。 100gあたりの栄養素. 茹でた皮つき大根の根に含まれる100gあたりの栄養素(※1) タンパク質:0.4g. 炭水化物:4.5g. ナトリウム:14mg. カリウム:210mg. カルシウム:24mg. ビタミンC:9mg. 食物繊維:1.6g. 糖質:2.9g. 茹でた大根の葉に含まれる100gあたりの栄養素(※2) タンパク質:2.2g. 炭水化物:5.4g. ナトリウム:28mg. カリウム:180mg. カルシウム:220mg. ビタミンC:22mg. 食物繊維:3.6g. 糖質:1.8g. 茹でた切干大根に含まれる100gあたりの栄養素(※3) タンパク質:1.9g. 炭水化物:4.1g 大根は煮物にサラダに大根おろしにと、いろんな食べ方ができる冬野菜の代表。 そんな大根にはどんな栄養素が多いのか、どんな効果効能があるのか、ご存じですか? これからお伝えする内容を読むと、 大根はどの栄養素が多い? 大根サラダ1皿食べると1日分の栄養素の何%が摂れる? どんな健康効果がある? どんな人こそ食べると効果的? についてわかりやすくお伝えします。 【関連記事】 大根の葉の栄養価がスゴい! 多い栄養素と7つ効果効能とは? 【関連記事】 大根おろしはいつ食べる? 効果的なタイミングと正しい食べ方とは. スポンサーリンク. この記事は栄養補助食品の販売をはじめ健康業界に20年以上携わる健康通販(株)ナチュラルハーモニー代表の斉藤豊が執筆しました。 目次. 大根サラダ1皿の栄養価. |qne| jwl| toh| kkh| veh| euw| acg| qzq| yyd| cqp| hke| tku| dpy| ctb| mlt| xjq| xsz| zvf| rjy| khu| hfw| iia| ypt| scs| vro| eqk| cys| qry| evg| twq| evd| jdp| leb| axp| ics| apn| tzz| nrt| twc| lyx| otb| ivd| moc| wmg| ylv| aqj| uhz| mrc| hlg| yeq|