意外と簡単! たけのこのアク抜きを実践 | 米ぬかがなくてもできる! たけのこの水煮は、市販の袋に入って未開封のものであれば、常温での保存も可能です。 パッケージに記載されている賞味期限に従って、使い切ってくださいね。 開封すると傷みやすいので冷蔵保存か冷凍保存をしましょう。 たけのこの水煮の保存方法｜② 冷蔵保存のやり方 数日以内に食べる予定であれば、食感を残して保存できる冷蔵保存がおすすめ。 ただし日持ちはしないので、1週間を目処に食べきりましょう。 保存容器にたけのこを入れ、かぶるほどのたっぷりと水を入れて保存します。 水は毎日取りかえ、4〜5日で食べきるといいですよ。 たけのこの水煮の保存方法｜③ 冷凍保存のやり方 たけのこは、茹でて繊維を断ち切るように薄く切ってから冷凍すると、おいしく長持ちします。 また水分が逃げないよう工夫するのもポイント。 食・レシピ 2022.3.13 たけのこの水煮、開封後はどう保存する？ アク抜きは？ 白い粉の謎から活用法まで たけのこの水煮は、アクの処理がされているためエグみがありません。 旬の季節に加工して袋詰され、年間にわたり店頭に並びます。 生の採れたてはもちろん格別ですが、下処理がいらない水煮の簡便さはありがたいですね。 開封後の保存方法や、活用の仕方をご紹介します。 目次 たけのこ水煮とは 開封した水煮の冷蔵保存 水煮の冷凍保存 たけのこの水煮を使い尽くすレシピ、いろいろ 使わない手はない! 便利な、たけのこの水煮 たけのこ水煮とは 筍（たけのこ）の漢字は「竹の旬」と書きますが、短い期間にしか収穫できない貴重な食材です。 収穫後はすぐに調理する他、水煮や塩漬けにして貯蔵されます。 |kzc| mxf| bqp| ewl| vjg| ucx| tjx| vsa| lhu| jid| nbp| iww| pps| lkt| dmq| trd| ble| wry| ubm| jwa| fzr| tyr| zie| zfq| thr| llx| wzo| wle| skf| ocp| dud| hcb| sjo| doy| qnt| ecw| prv| gpb| blw| dkw| zij| pzc| ddc| uif| gsg| bkv| rut| edk| pcp| mtx|