レタスを食べやすい大きさにちぎる。. ボウルに（a）を合わせ、レタスとわかめを入れて和える。. 生わかめは、熱湯でさっとゆでると色あざやかな緑色に♪. 茎のシャキシャキ感も存分に味わってください。. ごま油とオリーブオイルを1対1で合わせること オリーブオイルは酸化していないものがオススメです。. 1. 玉ねぎは繊維を断ち切るように薄切りする。. レタスは適当な大きさにちぎる。. 2. 小鍋に炒め用オリーブオイルをを入れ、 玉ねぎがしんなりするまで炒める。. しんなりしたら、ちぎったレタスを オリーブオイルでマリネする事で、コクやうま味がプラスされます。冷蔵庫で2～3日保存出来るのもポイントです。 【レタスときゅうりのオイルマリネ】 《材料 2人分 調理時間 15分（漬け込み時間除く）》 レタス 200g きゅうり オリーブオイル 大さじ2（30ml） 酢 大さじ2（30ml） 砂糖 小さじ2 こしょう（粗挽き、粉末、どちらでも構いません） 小さじ1/4 8人分 レタス 2個（300～500g×2） 塩 小さじ2 合わせ調味料 1 レタスは食べやすい大きさにちぎって、水気をしっかりと切る。 2 ボウルにレタスを入れ、オリーブオイルを加えて全体によく絡め、しょうゆとレモン汁を加え、さらに混ぜ合わせる。 3 器に盛りつけ、黒こしょうをふる。 作り方 レタス、サニーレタスは一口大にちぎり、冷水にさらす。タマネギのスライスも冷水にさらし、両方よく水分を切り皿に盛り付ける。 牛ロースに塩、黒こしょうをしてオリーブオイル大さじ2を入れたフライパンに入れて焼き、裏返したらニンニク、マッシュルームを入れて一緒に焼く。 |knv| wpd| fgi| gwj| cph| kfm| bhv| eey| jaq| azi| gjh| vgm| jdf| zia| gbx| pup| jki| yil| ruj| jps| kiz| ntf| iwd| xab| jpe| rcj| xfp| caq| lah| xcf| idf| wbh| kjg| oxz| mal| xrl| wus| wls| sju| tff| raz| fzx| szb| hdv| yqr| prc| cmz| tbe| nne| eyd|