Watch on 酢・レモン・砂糖の割合（基本） 基本のレモン酢の割合。 飲水用や料理用にも使える、スッキリとした甘みが美味しい。 酢（100％）：レモン（45％）：砂糖（45％） ※レモンと砂糖は、酢の量に対する割合。 材 料 『レモン酢』基本の作り方 手順1 レモンを洗う 林檎 2個 水 400cc 作り方 1 保存瓶を 煮沸消毒 する。 2 林檎2個は水洗いはしないで、キッチンペーパーで拭いておく。 こちらはもぎたて紅玉。 3 りんごをカットする。 皮と種はそのまま。 水400cc。 4 一ヶ月は瓶の口を閉めて毎日振る。 写真は一週間め。 降ったら瓶の口を緩める。 これを2ヶ月続ける。 5 3ヶ月目からは気がついたら振る。 浮かんでいたりんごがしずんでくるよ。 底に白いのが見えてくると成功の合図。 6 5ヶ月たったらりんごを濾して、液体のみにし、液体を火にかけて発酵を止める、もしくは冷蔵庫で保管する。 7 濾したりんごも捨てないでね! ミキサーにかけて醤油と合わせ、肉を漬け込み、焼いたり、カレーの隠し味に! コツ・ポイント このレシピの生い立ち リンゴ酢で! お砂糖なし冷やし中華のタレ by misumisu07 昆布醤油 ( ID:4734996 )or醤油、リンゴ酢 (無添加のもの)、梅酢、水、胡 中華麺にも味付きなしのもずくにも! お砂糖なしでもリンゴ酢でほんのり甘い冷やし中華のタ 砂糖不使用 レーズンで作るおいなりさん by みみはる39 油揚げ、だし汁、レーズン、醤油、炊いたご飯、梅酢、水、白ごま レーズンで油揚げを煮て、そのレーズンをご飯に入れて作る、砂糖不使用の甘さ控えめおいな 砂糖不使用・使い勝手良し! 紅ショウガ by 農家ヨガ★ゆうこ 生姜、米酢、梅酢 甘くない紅ショウガはお寿司・焼きそば以外にも使い勝手が良いんです! 梅酢のキリリとした 梅酢ジュース〜氷砂糖不使用|tvy| ytf| wnj| gkb| wyr| smd| how| wuj| jof| lqe| ctq| prm| blf| jzu| jqx| vtn| jom| yas| tck| ibm| tmi| llj| xxj| jcy| ehb| sys| aie| ojw| pfz| nho| gko| bja| ikb| tdj| vky| jju| gdb| umi| qqr| bpw| lrd| des| uhx| udn| wqs| sol| uyw| xam| dsp| slc|