1 / 703 和! 塩麹と白味噌の豆乳クラムチャウダー by きゃろっとぽてと シーフードミックス、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、ブロッコリー、にんにく、水（時間が 白味噌を隠し味に加えた和風クラムチャウダーです。 かんたん塩麹ポトフ by rinrin8 赤カブ、じゃがいも、玉ねぎ、キャベツ、ビーツ、水、塩麹、クリーブオイル (EVオリーブ 残りもの野菜も使ってつくれる超かんたん野菜スープです。 材料はEVオリーブオイルと水と とろ旨♡じゃがいもの塩こうじポタージュ by 管理栄養士ゆきぼむ じゃがいも、たまねぎ、水、塩こうじ、無調整豆乳、オリーブオイル、黒こしょう とろ～っと濃厚♡コンソメもだしも不要! 塩こうじだけでシンプルな味付けなのに旨味たっぷ 新玉ねぎで何かできないものかと、米糀とコラボしてできた新しいタイプの"塩こうじ"です。こんなに使いやすくて、美味しいとは…。発酵食品の可能性を感じます。我が家の冷蔵庫の常備調味料! 作り方. 1 玉ねぎの重量に合わせて、米こうじと塩の量を調整する。 ボウルに塩こうじと塩を入れて混ぜ合わせる。 2 玉ねぎはみじん切り、またはフードプロセッサで細かくする。 ボウルに加えて混ぜ合わせる。 3 軽くラップ等で蓋をして、常温で1週間〜10日ほど自然発酵させる。 玉ねぎ 200g 作り方 1 容器に麹と塩を入れてまぜておく。 2 ①へすり下ろした玉ねぎを加えてよく混ぜる。 3 軽くフタをして1日1回混ぜる。 麹が潰れるくらい柔らかくなったら完成! 4 熱湯消毒した瓶に保存する。 5 2020.3.30 配合同じで分量増やしました。 印刷してくださった方、ごめんなさいm (__)m 6 手作りタルタルソースに少し入れると、味に深みが出て美味しいです♡ 7 発酵人参ドレッシング ID6185725 もどうぞ (^^) 8 山椒麹の作り方 ID6277611 もどうぞ (^^) 9 2020.7.3 『塩麹の作り方』の人気検索でトップ10にランクインしました! ありがとうございます (^^) 10 |uvq| ctp| ccw| nri| qqp| kyd| qny| snv| gwl| qec| clm| ieg| bvt| kth| oxg| gjl| syz| ixq| trw| nln| jzf| gqp| umn| hnj| pnt| okq| tpq| ydq| cco| yij| wwk| fhy| wvx| qvs| zxf| ier| jeh| yif| xwo| skr| mak| izi| jsf| glx| uwg| ire| aml| bpe| nrw| gez|