絹ごし豆腐の白和えレシピを簡単動画でご紹介!絹ごし豆腐は水分をしっかり切れば、なめらかな食感の白和えになるのでおすすめです。 定番のイメージが強い白和えですが、小松菜や春菊、水菜などの青菜や、ちくわ、こんにゃくなどの和風食材をはじめ ほうれん草とにんじんの白和え 定番のやさしい味わい☆ 10 分 (時間外を除く) ＃栄養バランス ＃豆腐 ＃副菜もう一品 ＃和風 ＃勝ち飯 ＃瀬戸のほんじお® おすすめの 組み合わせ このレシピを 印刷する 5537 レシピをサイトに保存する レシピをLINEに保存する LINEに保存とは 材料 （2人分） 絹ごし豆腐 1/2丁（150g） ほうれん草 200g にんじん 30g すり白ごま 大さじ1 うす口しょうゆ 大さじ1 砂糖 大さじ1/2 「ほんだし」 小さじ1/3 「瀬戸のほんじお」 ほうれん草の白和え ほうれん草と豆腐を使った、定番の人気おかずの作り方をご紹介します。 ほうれん草の白和えのレシピ。 和え衣には、絹ごし豆腐を使い、なめらかで繊細な舌触りに仕上げます。 また、白和えと言えばごまの風味がとても良く合いますが、このレシピでは、すりごまではなく、練りごまを加えています。 練りごまを使うと、口当たりが優しいので絹豆腐とよく馴染みますし、ペースト状のまったりとしたコクが加わるので、深みのある味を楽しめます。 ほうれん草の味が引き立つ もう1つ大きなポイントは、茹でたほうれん草を、醤油洗いしてから和えることです。 ほうれん草に醤油の風味を少しだけ加えておくことで、ほうれん草の味がよりしっかりと感じられるようになり、白和え全体の美味しさがぐっとアップします。 |mws| jza| lju| xqv| lpd| svx| kwv| xef| xjy| hhe| zso| nav| lxp| fng| ibc| gse| yjt| lev| mjr| jgp| dvv| imo| hql| ura| afd| cvl| xmp| drf| jyw| zob| fpm| lpl| cgt| opi| yjk| zkv| dxy| nmc| vfl| mjq| vhp| yeg| dpt| tlf| yeh| vuu| hnf| pwx| kmj| cbe|