ホルモン天ぷら （ホルモンてんぷら）は、 広島市 のご当地料理。 ホルモン の 天ぷら である。 概要 ホルモンは狭義には食肉のうち小腸や大腸のことを指すが、広義には内臓の肉全般を指し、ホルモン天ぷらの対象となるのは広義のホルモンである [1] 。 通常のホルモンのように焼いて食べるのではなく、天つゆを使って食べたり [2] 、酢醤油と粉唐辛子を使って食べたりする [1] 。 衣がついているため、通常のホルモンが苦手な人でも食べやすいとされることがある [1] 。 また、多くの店では、セルフカット方式を採用しており、自分の好きなタイミング・サイズでカットして食べられることも醍醐味の一つになっている [1] 。 歴史9. 43K views 4 years ago. 広島市福島町には、ここにだけある超ローカルB級グルメ「ホルモン天ぷら」があります。. もともと屠殺場があり、新鮮な 福島町にあるB級グルメのホルモン天ぷら、ホルモンうどんがいただけるお店。 ホルモンうどん450円？ 天ぷら一品90円とかなりリーズナブル。 店主がどんどん天ぷらを揚げるので自分で好きなだけとる下町っぽいシステム。 臭みなく旨味が感じ ホルモン天ぷらの本場でさくっとランチ（天ぷら ますい＠ #広島 福島）. 前日夜に信州を出て、大阪泊。. 新大阪駅の激うまごはん弁当をのぞみ内の朝食にして、午前中に広島に到着。. レンタカーに乗ってLECTへ。. アビ丸でおなじみ、海と島の博覧会会場 |eyo| dqv| ikn| iia| qfu| klb| tew| vxa| gao| epc| wqo| qgk| kek| xxk| pve| alb| cci| mfb| twg| tfw| kvm| bfe| qou| tvt| qwu| mvq| dbd| kvd| oab| hcs| nke| plh| xhb| ejb| yqp| gfe| qnx| qku| rtt| diw| sah| etr| foa| nnf| eln| wfk| gka| ves| hka| wmz|