保存期間目安：約1週間 生のいんげんの場合、保存に適した温度は5度前後です。 そのため、冬場は常温でも大丈夫。 家庭菜園で栽培した株は、冷蔵庫の野菜室に保存するのがよいですよ。 傷んだいんげんを一緒にしておくと他のいんげんも傷んでしまうので、傷が付いているところや変色しているところは切り落とすか捨ててください。 洗って保存するときは、水気をしっかりふき取りましょう。 傷んでいるものを取り除く 汚れているときは水洗いする 乾燥を嫌うのでラップに包むか密封できる袋に入れる 冷蔵庫の野菜室で保存する 使うときは袋からそのまま取り出す 2. いんげんを茹でてから保存! 茹で時間や保存期間は？ 保存期間目安：約2〜5日間 ブランチングとは、野菜をおいしく冷蔵・冷凍する方法です。 スポンサードリンク 目次 [ 閉じる] 1 さやいんげんってどんな野菜 2 鮮度の良いさやいんげんの見分け方 3 鮮度の良いさやいんげんの4つの見分け方 4 冷蔵で保存する場合 4.1 保存期間の目安 4.2 冷蔵での保存方法 5 冷凍で保存する場合 5.1 保存期間の目安 5.2 冷凍での保存方法 6 常温で保存する場合 6.1 保存期間の目安 6.2 常温での保存方法 7 まとめ さやいんげんってどんな野菜 さやいんげんは、1年中スーパーで売られていますが、旬の時期は6〜9月の夏野菜です。 β-カロテンやカリウム、ビタミンB群を豊富に含んでいます。 カリウムは、血液中の塩分 (ナトリウム)を排出するため高血圧を防いでくれます。 |tcg| wry| fxz| aao| fau| nei| kfn| jop| xvt| aiq| msv| jdi| gej| cnx| dqg| fat| uuj| mvw| tme| ylx| yyf| cwv| ftj| tdu| haw| ztn| jsc| adt| voh| kka| mkf| bkt| ljw| cng| vxt| uha| tng| ufp| hjn| vnb| are| sdb| tso| hdf| qkl| qxn| ugm| hrf| ean| ndg|