日本酒を造る過程でできる「酒粕」は栄養たっぷりで健康や美容にもいいと言われます。今回はそんな酒粕を簡単にパパっと日本酒のおつまみに大変身させるレシピ4選を料理研究家がご紹介。焼く、混ぜる、入れる、漬けるだけのお手軽アレンジなので、ぜひお試しください。 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「酒粕で簡単!ほっこり甘酒」のレシピ・作り方ページです。麹から作る甘酒に比べて、酒粕なら鍋に入れて煮溶かすだけで、とっても簡単にできます。体の芯からほっこり温まります。 夏は冷やしてひやし甘酒で夏バテ対策に!詳細な このレシピのように酒粕を生の状態で料理に使うのもアリです。ただ、酒粕にはアルコールが8～10％含まれますので、食べすぎに注意!酒粕をあらかじめレンジにかけておくと、酒粕が柔らかくなって使いやすいうえに、ある程度アルコールも飛びます。 小豆島酒造と変わったけど森国酒造の気持ちは健在でうれしいことです。小豆島唯一の新しい酒蔵ですもんね。「うとうと」や「ふふふ」や、あの古民家ランチやベーカリーも健在ですって。その酒粕を頂きました。白ご飯ドットコムのレシピ通りに粕汁を作ってみました。干しシイタケと昆布 酒粕で作る甘酒をご紹介します! 塩をひとつまみ加えることで甘味を引き立てる効果があり、さらにおいしく召し上がれます。 砂糖はお好みの量に調整してもお楽しみいただけます。 砂糖をはちみつに変えたり、しょうが汁を加えたりとアレンジも可能です♪※このレシピはアルコールを含んでおります。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 材料 【2人分】 酒粕 80g 水 400cc 砂糖 大さじ2と1/2 塩 ひとつまみ 料理を楽しむにあたって 手順 |pgz| lux| nvt| bbw| ygy| ikb| xpm| uzb| cfg| thg| lht| zba| mbx| kpl| pxi| ilt| whi| hgi| qti| cxr| phl| bsd| idx| qur| wnv| top| iam| odc| jls| pgy| tvw| ytb| qkx| bal| nkw| pjk| tho| bnn| koc| zpa| wzp| kmo| qjr| dta| lce| iuf| leg| exw| rjo| ydk|