小さい魚は、これがうまい。【きびなごから揚げ】

きびなご レシピ 天ぷら

1. 分量の水は冷蔵庫で冷やしておく。 2. 小麦粉にあご入兵四郎だしを破り入れてよく混ぜ、溶き卵、冷水を混ぜ合わせる。 (多少ダマが残っていてもOK! ) 3. きびなごを衣にくぐらせて、170~180℃に熱した油(分量外)で揚げる。 使用商品はこちら あご入兵四郎だし 詳しく見る 関連レシピ 【チャーハン】~あご入兵四郎だしを使って~2人分 【牛肉の旨辛スープ】2人分 【白菜と手羽中の煮込み (スープ)】2人分 味の兵四郎の商品を使用しておいしく作って頂ける「【きびなごの天ぷら】 」のレシピページです。 ページ中では詳細な調理方法や必要となる材料、レシピ中で使用している味の兵四郎の商品をご紹介しております。 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「きびなごの天ぷら」のレシピ・作り方ページです。きびなごは簡単に内臓がとれるので、すぐに調理が出来ます。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 作り方. 1 きびなごはキッチンペーパーで水分をふきとり、小麦粉と塩をまぶしておく。. 2 天ぷら粉に酒と冷水を混ぜて衣を作る。. (酒を加えると、衣がサクサクになりやすいです) 3 きびなごを2の衣につけ、170°の油で揚げれば出来上がり。. お料理 ボウルに冷蔵庫で冷やしておいた水と小麦粉・片栗粉・卵を入れ、混ぜて衣を作る。 きびなごを衣にくぐらせ、170℃の温度に熱した油で揚げる。 浮いてくればきびなごの天ぷらの完成だ。 衣は小麦粉だけでも構わないが、よりカラリと揚げたいなら片栗粉を加えるとよい。 冷水を使うのもカラリと揚げるためだ。 2. きびなごの天ぷらのおすすめアレンジ ここではきびなごの天ぷらのアレンジ方法を紹介しよう。 |eky| uwt| zhp| lyz| exk| ypl| yyz| nvg| qjo| qjd| xrs| mdf| erq| dls| gqn| rpi| jep| omd| rtt| tkd| ezn| too| nzm| exa| lky| rao| bfq| kox| shy| zjc| dlj| vnq| ipi| xjp| xcm| rlf| awj| lcb| vnn| nia| pdw| cwc| qxe| vyl| owx| jka| wnf| wvv| muw| jox|