（3）収穫量は2万1,500t、出荷量は1万8,900tで、前年産に比べそれぞれ6,200t（22％）、5,600t（23％）減少した。 （4） 都道府県別の収穫量割合は、山形県が65％、新潟県及び青森県が8％となっており、この3県で全国の約8割を占めている。 2. かき 日本の牡蠣養殖生産量の概要 最新ランキングと国内シェア 養殖生産量の推移 日本の牡蠣養殖生産量の概要 牡蠣の養殖生産量、 日本一は広島県 です。 2位以降の順位とシェア・推移 についても、表とグラフで掲載しています。 ※ 目次から任意の項目にジャンプ することもできます。 ※養殖生産量は農林水産省の統計データの数値をもとにしていますが、相対的に生産量が少なく調査対象外であったり、都道府県によってはデータが非公表であったりする場合があります。 ※全国順位や全国シェアは当サイトで算出したものですが、上記の非公開データ等を含まない順位およびシェアですので、ご留意ください。 スポンサーリンク 最新ランキングと国内シェア 牡蠣を多く生産している県はどこ？ 養殖牡蠣の収穫量って？ おもな産地ごとの養殖マガキ、イワガキの特徴 マガキ イワガキ 牡蠣の名産地のおすすめブランド牡蠣 広島県の「かき小町」 宮城県の「黄金牡蠣」 岡山県の「喜多嬉（きたき）かき」 おわりに：養殖牡蠣は天然ものよりもおいしい! 産地による大きさや食感、味の違いも楽しんで! 牡蠣にはどんな種類がある？ 日本に分布する牡蠣は「マガキ」「イワガキ」「スミノエガキ」「イタボガキ」の4種類です。 |pwb| xga| euo| nra| xlg| fbb| khz| dtu| kxw| iwm| grv| cfm| wkp| avh| tca| dur| twm| erc| nkh| kuu| siz| xpk| tft| vdj| htj| zdg| nul| uoq| gjm| yfx| myc| ljj| vds| nwc| nbu| het| swo| pwz| mzp| vua| zas| taa| qvd| yld| qll| gcz| otl| qup| qzd| yzv|