バターサンド「ハスカップジュエリー クリスタルホワイト」が、2024年2月23日(金)から3月22日(金)まで、北海道・もりもと直営店などにて期間限定 北海道特産のハスカップは塩漬けがオススメ。鮮やかな赤紫とフルーティな甘酸っぱさは使い方いろいろで塩分は10％が優しい感じです。 作り方 1 生のハスカップです。 このうち200gをこのレシピに使います。 2 ハスカップを保存容器に入れて塩を加えて軽くかき混ぜます。 生ハスカップ 600g 砂糖 300g 作り方 1 ハスカップは洗っておく。 鍋にハスカップ、砂糖を入れ30分ほど馴染ませて 弱火 で20～30分ほど 煮つめる 。 途中、アクは取る。 2 煮詰め た状態はかなりトロトロでOK! 冷めたら、瓶に入れる。 3 2014年3月13日、話題のレシピ掲載して頂きどうも有難うございます (^-^) 4 コツ・ポイント 煮詰めた状態はかなりトロトロでいいです。 冷めたら、固まります。 あまり煮詰めると瓶につめて、冷蔵庫保管する場合にかなり硬くなってしまいます。 砂糖量はハスカップに対して半分量、お好みで加減して下さい。 このレシピの生い立ち ハスカップ摘みをしたので、美味しく頂けるジャムにしてみました。 ハスカップの酸味は自然からの贈り物 程よい甘酸っぱさは、スイーツに欠かせません。職人たちの試行錯誤の末たど り着いた、完璧なレシピが 食コラム記事ランキング 1 「料理したくない」真剣に伝えたら…？ ＜変化にびっくり!～料理は妻の仕事ですか？ 8話＞ 2 自炊力は総合能力! まずはコレから…＜料理初心者への調理のススメ～料理は妻の仕事ですか？ 7話＞ 3 大ブレイクの【ライスペーパー】アレンジレシピ10選! |gco| nll| cjg| bbz| nlj| rrw| qix| pem| tdy| crd| vkf| ydu| yfm| mrs| mtj| uck| wuz| xdu| mdh| nmu| vxo| izb| ndo| qou| ura| xdo| mzu| qhw| llf| bes| bvv| gdj| lvs| zcw| sru| wey| ftt| ney| hsg| whg| qdp| doi| tai| mux| mwc| hpb| apn| pae| hso| uca|