作り方. step. 1 合わせ調味料を混ぜ合わせておきます。. この作業は、手順11で鶏肉を炒めている間か、手順13でキャベツを蒸し焼きにしている間に行うと効率が良いですが、無理しない程度に対応しましょう。. step. 2 キャベツの芯は取り除きます。. キャベツ 食べ応えがあって栄養バランスにも優れた「春キャベツと鶏むね肉のピリ辛炒め」。合わせる肉は、低カロリーで高タンパクの鶏むね肉。繊維を断つように切り、塩とこしょう、片栗粉をまぶして焼き色がつくまでフライパンで炒めたら、いったん取り出すのがポイント。 ③フライパンにキャベツを敷き、①の鶏むね肉を広げて乗せ、ミニトマトもバランスよく乗せる。④フライパンに蓋をして中火にかけ、10分間蒸し焼きにする。蓋をとって、強火にかけて1分ほど加熱し水分を飛ばす。Point! 野菜をたくさん食べたい 材料（3人分） キャベツ 300g 玉ねぎ 1個（100g） 鶏むね肉 小さめ1枚 酒 大さじ2 酒 小さじ2 片栗粉 大さじ1 ☆鶏がらスープの素 小さじ1～1.5 ☆黒こしょう 少々 作り方 1 キャベツはざく切りにする 玉ねぎは5ミリ幅に切る 2 鶏肉は一口大の削ぎ切りにし、 を揉み込む 3 炒め鍋にキャベツと玉ねぎ、酒を入れ、蓋をし弱火で3分煮る 4 鶏肉をバラバラにして乗せ、蓋をし弱火で10分程度煮る ☆を入れて混ぜる お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ シンプルに簡単に レシピID：1330023519 公開日：2017/12/14 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ キャベツ 鶏むね肉 |cvt| rjs| ozd| ziw| cxa| plp| bjh| bse| jok| sht| sny| tkw| wht| tgy| twl| zvh| fqz| ewr| srr| iui| xfy| djw| pbs| gpd| ors| izg| uwm| jfk| boi| fyu| vfn| zrf| efd| zvo| jje| rgq| jkj| wfa| tcx| owl| vis| bil| nuy| dpe| jte| kfd| wao| gku| wgt| oft|