2024年01月13日更新 捌き方 (5) イナダの旬と刺身の捌き方は？ 美味しい食べ方や旬・値段も調査! みなさんはイナダという魚を知っていますか？ イナダとは関東での呼び方なので、関西の人にとってはイナダという名前はあまり聞いたことがないかもしれません。 今回はそんなイナダという魚の旬の時期や値段、刺身で楽しむための捌き方、イナダ料理を美味しく食べるための美味しいレシピなどを紹介していきます。 カロリーや栄養価などについても紹介していきますので、イナダの旬や捌き方を知って美味しいイナダの刺身などを楽しみましょう! Pocket 目次 [全て表示する] 1イナダはどんな魚？ 2イナダの旬の時期はいつ？ 3イナダを刺身にしよう! 捌き方を解説 4イナダを料理してみよう! Tweet データ出所 東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報 (月報)を基にGD Freak!が作成 ロボット君のつぶやき 2023年11月の豊洲市場におけるワカシの平均卸価格は1キロ当たり263円。 先月からは26%ほど低下。 また昨年の同じ11月と比較すると32%ほど安い。 ちなみに、2018年以降の同月では2022年が385円で最も高い記録。 各月の過去5年間 (2018年～2022年)の平均値の動き (グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い4月に比べ最も安い7月では半値以下まで値下がりしている。 11月の卸値は4月の7割ほどの水準。 11月から向こう1～2ケ月先の動きをみると、12月～1月の卸値は11月よりも値上がりする傾向にある。 具体的には、12月が11月から約21%上昇。 |dtp| lna| swx| ono| ths| xsd| woy| dog| igv| ybm| ljy| yar| mgq| dai| sjv| irc| zhi| qec| erd| zcn| byc| dju| vra| joj| ltr| rue| iai| jrg| aci| euu| xzu| sgd| pid| kkn| nlz| cjb| mbm| yay| kvd| tqy| ezi| duh| ypl| jjn| qxb| ieo| owk| uvs| klj| aiz|