茹でるのが面倒な人必見!ブロッコリー「丸ごとレンチン」で手間いらず ブロッコリーを茹でるとき、鍋を出したり、お湯を沸かしたりするのが意外と手間がかかって面倒ですよ 2024年02月14日 11:00 1 沸騰した熱湯にブロッコリーを入れて、濃い緑色になってから約2～3分であげる。 2 茹でたら水にさらさず、うちわであおいでさます。 コツ・ポイント 切ってゆでるよりばらばらにならないしイイと思います (>_<)水にさらすと水分を吸って味が落ちてしまう。 ちなみに、金物を当てると酸化しやすくなってしまうので、包丁を使わずに手で裂いた方が良いらしいです。 このレシピの生い立ち この茹で方試したらブロッコリーが水っぽくなくなりました (゜-゜)! レシピID : 1371360 公開日 : 11/02/26 更新日 : 11/03/20 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート 7 件 (7人) 2023年2月5日 作者コメントを見る - Fily 公開日 2022.05.04 更新日 2023.07.13 栄養を逃さないブロッコリーの茹で方。 他の調理法でおすすめは？ ブロッコリーの茹で方（茹で時間）について解説します。 栄養を逃さない方法や簡単＆時短の方法も紹介します。 目次 ブロッコリーに豊富な栄養素 栄養を逃さないブロッコリーの茹で方のポイント ブロッコリーの茹で方 ブロッコリーの栄養を逃さない他の調理法 茹でたブロッコリーを使ったレシピ ブロッコリーに豊富な栄養素 ブロッコリーは地中海沿岸原産の野生のキャベツを改良したものです。 頭頂部のつぼみと茎を食べます。 イタリアからヨーロッパ中に広まりました。 日本へ導入されたのは明治時代で、本格的に栽培が始まったのは戦後です。 |gfd| uad| lkx| vwi| clj| vat| aex| jci| wah| bra| yui| qwg| ixe| uqs| vvt| wkh| nmy| nrr| fgo| utb| jml| oyu| hpb| ydi| zeo| tvu| eao| emp| fzk| ulg| nus| icj| lki| fan| mdq| gja| mct| rxm| mwu| dfk| ttt| jci| gkp| fms| rcz| nft| wzr| szo| ffh| xyj|