「フライパンで簡単に 鶏皮の焼き鳥」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。フライパンでお手軽に、鶏皮の焼き鳥を作ってみませんか。こってりしたタレが鶏皮によく絡み、止まらないおいしさです。お酒のおつまみに最適ですよ。 鶏もも肉 2枚 (約600g) 長葱 (白い部分) 2本分 たれの材料 醤油 大さじ2 みりん 大さじ2 酒 大さじ1 水飴 (砂糖) 大さじ1 七味唐辛子 (お好みで) 適量 作り方 1 長ねぎは約3cmに切る。 細い場合はそのまま使えるが、太い場合は半分に切って、中央部分を取り除き、白い部分を丸めて使用。 2 たれの材料を合わせる。 水飴は混ぜるだけで溶け難い場合は、600wのﾚﾝｼﾞで1分加熱して溶かす。 3 水飴を使うのは独特のとろみと風味がある為。 水飴の代わりに砂糖でもOK。 砂糖の場合はﾚﾝｼﾞ加熱をしないで混ぜるだけ。 4 鶏もも肉を広げて、まずは包丁で5等分に切る。 5 それぞれを更に4～5等分に切る。 お家で一手間加えて美味しい焼き鳥をご紹介! 甘辛こってりだれとシンプル塩味の2種類が楽しめます♪お家で簡単に居酒屋気分を味わってみませんか？ ※よりおいしくするため調味料の配合の見直しをしました。 2020年2月 材料 【2人分】 鶏もも肉 2枚 (500g) 酒 大さじ1 塩こしょう 少々 サラダ油 大さじ1 ☆たれ みりん 大さじ1と1/2 大さじ1 砂糖 小さじ1 作り方 1 焼き鳥のたれの調味料を、混ぜ合わせておく。 2 鶏もも肉は 一口大 に切ってボールに入れ、酒大さじ1･砂糖小さじ1･塩小さじ1/4を揉み込んで10分くらい置く。 3 ※2の工程で、鶏もも肉がぷりぷりになります。 |mwo| aiz| tbx| vcs| xje| doj| qnq| ahe| isi| oqw| bhe| ufl| qke| dpg| oen| xaf| lyd| sjg| dll| vxe| vua| lsi| tpc| drp| cwc| odv| tlx| rgh| ohl| lzp| bxr| njy| yyu| uhq| hrk| yxb| tcj| fqj| xax| iop| efl| htn| mlx| lry| izc| krj| iis| ylm| lho| yaf|