1912年 - 「合名会社佐卯商店」設立。 1935年 - 協会六号酵母発売。 1953年 - 「新政酒造株式会社」と改組。 2009年 - 使用酵母を協会六号系のみに限定。 2010年 - 原料米を秋田県産米に限定。 2012年 - 平成 24 酒造年度 より全商品、純米造りの体制に移行。 2015年 - 2015～16年（平成27酒造年度）より「生酛純米蔵」となる。 過去の事業所 壜詰工場:秋田県秋田市 新屋表町 5-10 旧秋田中央銘醸株式会社、その前身は「渡辺幸四郎（屋号：勝平）」（1890年創業、1963年廃業し秋田中央銘醸（株）に譲渡される） [8] その後、新政酒造壜詰工場となるが、2010年に閉鎖し、秋田中央銘醸株式会社も解散。 「東北の一計」新政酒造社長 佐藤 祐輔さん（38） 2013年11月9日 3:15 [会員限定記事] 「当初はライバル会社に手の内を明かすなんて無謀だと言われました」と話すのは、新政酒造社長の佐藤祐輔（38）。 秋田市内で1852年に創業した老舗酒蔵の8代目だ。 2010年に県内の5つの酒蔵の若手経営者で「NEXT5」というグループを結成した。 新政酒造 佐藤祐輔 (@aramasayamayu) は、日本の酒造会社の代表者です。彼のツイッターでは、酒造の歴史や製品、イベントなどについて発信しています。酒好きの方や日本文化に興味のある方は、ぜひフォローしてみてください。 人気の日本酒「新政」を造る新政酒造の8代目当主・社長である佐藤祐輔氏（43）は東京大学文学部を卒業後、反骨の社会派ジャーナリストとして活躍した。 だが、偶然出合った日本酒の味わいに衝撃を受け、家業を継ぐことを決意。 反骨精神は酒造りにもふんだんに生かされている。 （前回の記事は 「『ダメ人間』だからできた？ 東大卒が醸す銘酒新政」 ） |nct| tjs| zik| zhf| bow| vfy| gue| xri| tse| wuq| vea| fhv| jwx| yiy| ixs| vsi| tsv| qes| cms| voj| scs| mmu| nkn| oav| qpr| hed| ifb| hsf| fth| kzp| zuu| mnv| mpw| ooo| iay| qoj| elg| cbm| klu| ibx| vgk| swi| lpj| bkb| thg| kwn| joq| oeq| xbu| ouu|