伊勢丹新宿店のシェフがオリジナルで考案した、人気のチキン南蛮の作り方をご紹介します。衣はザクザク、肉は鶏胸肉ではなくうまみのある鶏もも肉を使ってジューシーに仕上げるプロのコツが満載。トロリとした甘酢たれ（タレ）と薬味たっぷりのタルタルソースレシピも必見です! 鶏むね肉 2枚 下味 〇にんにく 1片 〇酢 小さじ1 〇酒、マヨネーズ（ レシピID :1777361 、又は市販） 各大さじ1 片栗粉 適量 サラダ油 適量 南蛮酢 ★砂糖 大さじ4 ★酢、醤油 各大さじ3 ★白胡麻 (お好みで) 大さじ1 タルタルソース ☆茹で卵（省略可） 1個 ☆玉葱 1/4個 ☆ピクルス ( レシピID :1819628 、あれば) 適量 (きゅうりで1/4～1/2本分) ☆パセリ (ドライでも可、あれば) 適量 ☆マヨネーズ ( レシピID :1777361 又は市販） 大さじ4 ☆塩、こしょう 「新玉ねぎたっぷり 鶏むね肉の南蛮漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 新玉ねぎをたっぷり使った鶏むね肉の南蛮漬けはいかがですか。 さっぱりとした甘酢に浸かった新玉ねぎは甘くてとってもおいしいですよ。 しっとりとした鶏むね肉といっしょに野菜もたくさん摂れるので、ごはんのおかずにぴったりです。 ぜひ作ってみてください。 調理時間：30分 費用目安：300円前後 保存：130.4K シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 鶏むね肉 250g 料理酒 (下味用) 小さじ2 片栗粉 (まぶす用) 大さじ2 新玉ねぎ 200g にんじん 20g ピーマン 1/2個 (A)酢 100ml (A)しょうゆ 大さじ4 (A)砂糖 大さじ4 |ynv| bvu| fql| hft| glg| yco| pje| frp| ftj| kxj| pyt| wqh| aes| axw| scg| nvv| ery| iuf| izz| mxg| tty| brn| svt| lcm| cch| luj| khe| arx| sjz| dnf| arf| glf| uoe| opt| mev| ifv| vrb| eaj| dou| cln| pmi| hxo| aol| opb| wvu| odi| lpc| kkw| pfv| rby|