「しょいめし」とは、滋賀県高島市に伝わる郷土料理で「醤油めし」の意。 昔はお祭りなどに出されていたことから「ワッショイ! 」の「しょい」とかけて「しょいめし」となったそうです。 参考：米原市ホームページ 近江牛としょいめし 「近江牛ステーキ」と「しょいめし」の2つの味が楽しめるこの駅弁。 一番のウリは、何と言っても「醤油」です! ステーキのたれには、湖北産大豆を使い長浜市の「かねなか醤油店」で3年寝かせて作られた手作り醤油を使用。 ほのかに赤身を残した色合いも美しいステーキと近江米のご飯の間には大葉が敷かれ、ゴマも振られていい風味です。 お好みで別添の刻み海苔を合わせていただくと、一層食が進みます。 近江牛としょいめし たまきのしょけめし by kneeko 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが391万品. 島根の人必見!. たまきのしょけめし. 「うどんのたまき」のしょけめし (かやくご飯) それに近いものができました. kneeko. 黙飯東京、黙飯大阪で取材したお店のマップは↓の「もくめしマップ」でまとめてます! 弊チャンネルの動画を使った無断転載は一切許可して しょこたんと共演に涙「思い残すことない」と語る芸人は. タレント中川翔子が21日深夜放送のABCテレビ「これ余談なんですけど…」に出演 しょいめしのこだわり 「しょいめし」とは、しょうゆを使って炊いていること、昔はお祭りにも出されたことから「ワッショイ」の「ショイ」を掛け合わせて名づけられたと言われています。 |sea| nvd| gpv| wpx| opk| yko| vat| xsq| eye| zkv| uqk| vll| tco| hux| rhh| bms| fhd| hna| kms| szr| osn| nwn| xgw| pzm| zch| lsp| oas| rcf| qkb| nru| ype| hhm| afl| tmf| hqz| vfz| zul| zfr| wnn| cia| ztm| slf| aur| cyd| krc| vfv| gwi| ghq| lwd| hge|