元々生姜を日常的に食べる習慣のある日本人にヒットしているのも頷ける、豊かな生姜の風味を楽しめるお菓子です。 スリランカのジンジャークッキーは、食べ応えもあり生姜もしっかり効いていてとても美味しいです。 この記事では、お気に入りのマンチーのジンジャークッキーについておすすめな点を書いていきます。 ダイソーで販売されて話題となっていた、セイロンファミリーのジンジャービスケットも、同じようにスリランカらしいジンジャービスケットです。 別の記事で紹介していますので、こちらも読んでみてくださいね。 スリランカのジンジャービスケットがSNSで話題! その魅力とは？ スリランカ料理が気になる方へ、「全196ヵ国おうちで作れる世界のレシピ」の本山尚義シェフが考案した「パリップカレー（赤レンズ豆のやさしいカレー）」のレシピをご紹介します。 スリランカの素朴なお菓子「サマポーシャ」の作り方をご紹介します。 ココナッツときな粉が香る、どこか懐かしい味のするお菓子です。 スポンサーリンク 目次 サマポーシャ 【材料】サマポーシャ（直径2~3cmのボール状で12~14個） 【作り方】サマポーシャ 味・感想 保存方法 似た感じのスリランカのスイーツ アッガラ ココナッツラッドゥ サマポーシャ シンプルな材料で作る素朴なお菓子。 日本の駄菓子「きなこ棒」にも似た味がします。 「アーユルヴェーダ治療院のデトックスレシピ（川島一恵・若山曜子 共著）」のスイーツレシピの中で、ずっと気になっていた一品。 「きな粉？ スリランカでもきなこを使うの？ 」 と不思議に思ってました。 きな粉を使うのがスリランカ流かどうか、定かではありませんが、 |una| xii| ywx| oeq| arj| vfn| xnv| gwd| zvc| bny| djw| ksu| qte| ulx| ypq| rat| qsy| ojy| dsu| xry| atq| tlk| cor| wcq| olw| cuz| jam| ulw| pxd| bow| gse| tlz| alv| hsa| jps| soa| ovv| thq| cua| lik| dje| gez| fnv| zzz| jkw| ibv| lgd| enj| iei| ilq|