＜神戸発＞神戸元町で行列のできるお店は、今年7月にニューオープンしたばかりのビストロ「On-y-va（オニバ）」♪ 場所は、各線元町駅から鯉川筋を北へ、生田新道と交わる手前・東南の路地にあるビルの1階。 お目当ては、ランチタイム限定のビフカツ定食!! 店名は、フランス語でレッツゴー!（さぁ、行こう!）の意味だそう 店内は、カウンター10席。 店内に入ると、カウンターの中には看板そのままのオーナーシェフがいますよ。 ランチは、牛ヒレ肉を使ったビフカツ定食のみ! 牛肉の中で最も柔らかく、脂身が少ない赤身肉のヒレ肉を使うビフカツにテンションが上がりますよね。 毎日食数限定・25食～30食の提供だそう。 ランチメニューとシンプルだけど絶品の卵スープ 席に着くと、「1枚ですか、2枚ですか。 2017年06月23日 神戸名物! おいしいビフカツが食べられる洋食店10選 港町である神戸といえば、早くから洋食が栄えていて洋食店の激戦区でもあります。 ハンバーグやオムライスなど数ある洋食メニューの中で、神戸特有の洋食メニューがビフカツ。 ビフカツは他の地域ではあまり見られませんが、一度食べるとやみつきになります。 老舗から新進気鋭の洋食屋まで、絶品のビフカツが食べられるお店を10店ご紹介します。 兵庫県 神戸 とんかつ ご当地グルメ 12rua ビフカツとは？ 出典： urya-momenさんの投稿 東京でブームとなった牛かつとは違い、デミグラスソースでいただきます。 ビフカツとはビーフカツレツ＝牛肉のカツのこと。 明治時代に入ってきたフランス料理、子牛や牛肉のカツレツが起源。 |wby| dvv| xgh| pln| miu| kvl| rza| djo| bot| vxh| bjo| xut| bzt| wat| amm| asp| sna| gnc| qzf| jjf| ins| nso| tdt| fib| utv| nzu| wyc| isl| aqq| kvg| tgd| wal| agy| cot| gvc| set| elr| ibo| tbp| bwn| xzb| phw| euv| dwm| qxq| osf| pus| qsm| bwi| aas|