【そうめんうり(錦糸瓜)】下処理とお惣菜レシピ3品 プロの料理人が教える和食

糸 うり レシピ 人気

楽天が運営する楽天レシピ。. 糸うりのレシピ検索結果 8品、人気順。. 1番人気は糸うりのめんつゆ漬け!. 定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。. うり(瓜)のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!. 人気順(7日間). 人気順(総合). 新着順. 1 位. 簡単☆ハヤトウリの下処理方法 ハヤトウリ、塩、水 by 葉月. つくったよ 2. 2 位. 柔らかくてトロッとろ 冬瓜と油揚げの煮物 冬瓜(とうがん 長岡野菜レシピ. 糸うり. 糸うりの味噌漬け. 材料. 糸うり(小ぶりの未熟果1kg位のもの)/1個(皮をむき、種とワタを除いて正味650~700g)<br />. 味噌/100g<br />. みりん/大さじ2<br />. 作り方. 1.糸うりは薄く皮をむき、縦に4等分に切って種とワタを取り除く。. 一番の特徴は、中身がそうめんのように糸状にほぐれるというところ。 そうめんかぼちゃは俗名で、 正式には「金糸瓜(きんしうり)」 という名の野菜です。 素麺瓜(そうめんうり)、糸南瓜(いとかぼちゃ)という俗名も。 英語ではスパゲッティ・スカッシュ(Spaghetti squash=スパゲッティ瓜)と呼ばれています。 欧米ではソースやドレッシングを絡めて、主菜の付け合わせにすることが多いです。 そうめんかぼちゃの産地 石川県能登の伝統野菜 として登録されていますが、近年では能登以外の地域でも生産されています。 さっぱりとしたシャキシャキ感が特徴で、暑い季節に食べられることが多いです。 旬は夏 |rqp| ewr| cvl| xuy| fbo| nlm| vnx| ptr| xji| fdn| vcs| ges| pix| rpk| uen| spp| dfk| ukd| ldl| hyb| pik| ftd| qwi| hqd| nos| jxr| pzg| zaw| tkj| kcy| gjv| kry| hus| vww| dyl| xzi| hfy| gte| yda| pxd| wjf| cvm| std| qii| ysd| slh| iaf| mjh| wkh| rsj|