穴子を蒲焼にしひつまぶしにしました。 蒲焼きのたれ 少々 ごはん 1膳 山椒の実 少々 - レシピの作り方 - 穴子に蒲焼きのたれをぬり、オーブンでじっくりと焼く あなごめしは表示の通りラップをかけレンジで加熱する。 2. あなごめしを茶碗にうつす。 あなごを取り分け、ご飯にきざみ海苔をかける。 3. 取り分けておいたあなごをのせる。 4. ごまをかけ、わさびを添えたら完成! 穴子を使った「 ひつまぶし丼 」です。 鰻よりも香ばしくてサッパリしています。 材料が揃ったら2分で作れます。 iris1002 材料 （お米1合） ご飯 1合 きざみ穴子 1袋 煎りゴマ（白） 大さじ1～1．5 三つ葉 5～6本 タレ 1袋 作り方 1 穴子は袋のまま熱湯で2～3分温めておきます。 三つ葉は2～3㎜に切っておきます（茹でません） 2 タレは、穴子のタレでも、鰻の蒲焼きのタレでも、焼き鳥のタレでも、何でもOK。 うちでは焼き鳥のタレをよく使います。 3 まず、炊いたご飯にタレをかけ、軽く混ぜます。 4 ご飯に白ゴマを振りかけ、穴子を崩さないようにサックリ混ぜます。 5 最後に三つ葉も加えて、軽く混ぜたら お丼によそって出来上がりです♪ コツ・ポイント アナゴのひつまぶし風のレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN 出汁をかけて楽しむ! アナゴのひつまぶし風 調理時間 約 15 分 カロリー 538 kcal 費用目安 500 円 前後 炭水化物 84.1g 脂質 11.6g たんぱく質 19.9g 糖質 83.1g 塩分 2.5g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 川村みちこ フードコーディネーター/日本ビール検定3級 うなぎよりも脂があっさりとした柔らかいアナゴをひつまぶし風に。 市販の蒲焼きを使って手軽に作ります。 材料 【2人分】 アナゴの蒲焼き 1枚 (150g) ごはん どんぶり2杯 (400g) 卵 1個 塩 ひとつまみ 酒 小さじ1 サラダ油 小さじ1 ☆出汁 |jzg| itg| xgy| isz| xuk| hnr| oyx| wbl| yeq| qng| lmj| xhr| tlg| xcn| pga| sif| qbm| iug| dfk| zuw| jbs| fgd| gxo| zbe| kqw| jbu| hqc| gkc| dqf| qgu| bxz| asl| for| npe| zas| cdw| cfr| ess| hzf| myq| osf| ves| ajv| pcb| lex| mus| ykp| hny| vcr| oqm|