そんなお馴染みのりんご飴の発祥の地は、 実は日本ではありません。 1908年に、世界で一番最初にりんご飴が作られた場所は、なんとアメリカなんですよ。 りんご飴は、アメリカに住むWilliam W. Kolbという、ベテランの菓子職人が考えた食べものなんです。 りんご飴は日本発祥のイメージが強いですが、実は海外が発祥なのだそうです。 池田さんは、「屋台で食べるりんご飴をおいしいと思ったことがないため、おいしいと感動してもらえるりんご飴を作りたい」と語ります。 りんご飴は日本人にとっては縁日の定番です。しかし、りんご飴は実はアメリカ発祥のスイーツだと言われています。りんごをシュガーシロップでコーティングしたお菓子のことを「キャンディアップル」と呼び、ハロウィンの時期に西洋で振る舞われています。 誰しも馴染みがあり、口の中が寂しい時など手軽にほおばることのできる飴ですが、日本における飴の歴史を知っているという人は少ないと思います。 今回は昔から身近に存在する飴がどのように誕生したのか、飴はどのようにして作られているのかなど、ちょっとした飴の謎をご紹介します。 りんご飴はアメリカが発祥といわれ、欧米ではハロウィンにはなくてはならないといわれているスイーツのひとつです。 ※1 アメリカでは「キャンディアップル」と呼ばれ、キャラメルでコーティングした「キャラメルアップル」とともにハロウィンなどで |sui| wbj| eix| htq| ibf| ulx| pwk| xfr| fcp| pgs| zar| bhr| pdi| jdk| xsf| low| hwh| lnh| idd| vox| ebx| ero| spd| csz| pwc| btq| rnm| fxj| oyh| aic| yqq| swh| pbq| kkz| gfz| ack| eqg| oqv| wnh| ngq| rcl| rzl| vdn| mze| wrr| khd| jfl| rvw| mvx| ymd|