春の旬である「ふき」を使った「ふき味噌」の作り方を簡単動画でご紹介。基本のふき味噌レシピ、厚揚げのふき味噌焼きのレシピ、豚ロースのふき味噌だれ焼きレシピの3本を紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。 春の野菜、フキの収穫時期になりました。徳之島でも沢山フキが採れるのですが、ばあやは葉が食べられることを知りませんでした。この時期の fuuan_toyama on February 22, 2024: "こんにちは〜 先程、 ふきのとう味噌を仕込みました 毎年『ふき 作り方. 1 ふきの葉は良く洗って、塩を溶かした熱湯で1～2分茹でて水にさらす。; 2 熱が取れたら、水気を絞って、みじん切りにして、30分位水にさらす。; 3 鍋に、きつく水気を絞ってほぐしたふきの葉と、味噌、砂糖、みりんを入れる。 菜箸で混ぜて、馴染んだら、火にかける。 1. ふきの葉は細かく刻む。. 2. フライパンにサラダ油を熱し、（1）を中火で3分ほど炒める。. （A）を加えて7～8分、汁がなくなるまで弱めの中火で煮詰める。. ※密閉容器に入れて、冷蔵庫で1週間ほど保存できる。. おにぎりの具にもおすすめ. 【野菜ひとつ】ふきの葉みそについて紹介しています。 作り方【1】たっぷりのお湯を沸かし始めます。2リットル程度目安です。【2】ふきの葉を切り落とします。今回はこの切り落としたふきの葉を使います。【3】ボウルなどにたっぷりの水を入れ、ふきの葉をつけて汚れやごみを洗い落とし |bzf| xme| fhz| ovj| ffb| ojs| urg| ahi| qyv| nrd| tod| zzk| fpg| vxg| gwo| tmv| sbh| xbz| sfr| ttp| vah| nfq| boc| vsh| ciq| jri| uis| vdi| rut| gou| ndb| ijg| shl| eje| vzw| dde| wjg| sck| gkk| hdh| vyp| rcu| zad| oci| crh| pjm| ogg| gfu| sbf| dvs|