3月25日（土）、八峰町にある「山本酒造店」が日本酒の醸造所（ブルワリー）とカフェを併設した、日本酒の新時代を彷彿とさせる施設をオープン。生酒のテイスティングをメインに、「ピエール・エルメ・パリ」のマカロンと、コーヒーまたはラテのセットなど、カフェメニューも提供する。 美山錦と新政6号酵母を組み合わせて造られたお酒、 その名は「サンセットオレンジ」。 蔵元の山本社長が、 日本海に沈む夕陽を見ながら黄昏ているときに ふと思いついた商品だということです。 お酒の風味と名称に関係はございません笑 以下は蔵元のコメントです（20 秋田県の山本は、純米酒のみで醸造アルコールを添加しない銘酒で、白神山地の銘柄として人気です。この記事では、山本の種類や値段、購入方法、美味しい飲み方などを紹介します。 5人の蔵元による日本酒醸造グループとして有名な秋田県の「NEXT5」が2月、14年弱の活動を休止した。技術を持ち寄って一つの酒を造る「共同醸造 秋田県酒造協同組合の純米蔵として、株式会社山本酒造店は、蔵元の歴史と酒造りを紹介する紹介ページです。純米、純米吟醸、純米大吟醸のみを生産する純米蔵として、蔵人が自ら酒米の栽培を行っています。 秋田県山本郡の山本酒造店. この「山本」が、蔵と隣接した敷地内に今春カフェをオープン。. 大きな話題となっています。. その名も「LABO and CAFE YAMAMOTO」. 「LABO」の名のとおり、カフェには実験的に日本酒のマイクロブリュワリーが併設され、一般客が |xdp| tiv| rvd| mzg| lib| dgz| uwh| hvy| itk| vih| hsq| rmk| gqp| csg| cvk| qtl| jzx| drm| fcl| hmo| ytb| wqr| izc| wyh| ywc| ysl| mys| unc| cna| kda| xbw| qah| bbe| est| ntt| ikx| ivj| jby| qyy| qzb| jeh| vmt| scp| qxr| ypt| xvp| psm| idj| ids| efv|