【作り方】 1．イチゴは洗ってヘタをとり一口大にカットしておく。 撮影時は8.7リットルの鍋を使って3kgのイチゴをジャムにしています。 2．大鍋に入れた（1）の上にグラニュ糖・レモン汁・ペクチンを入れてさっと混ぜ一晩おく。 ペクチンは後から入れるとダマになりやすいので、最初に全部混ぜてしまいます。 一晩おいて水分を出します。 3．（2）を鍋の底からかき混ぜて強火で加熱する。 沸騰してきたらこまめにアクをとる。 沸騰したら火のそばを離れないで、ひたすらアクをとります。 大変ですが、透明感のあるジャムづくりに欠かせない作業です。 4．煮汁が透明になったら火を止め、1時間ほど冷ます。 みんなの「いちごババロア イチゴジャム」レシピが45品 - クックパッド いちごババロア イチゴジャム のレシピ 45品 新着順 人気順 1 / 5 いちごジャムで♡いちごヨーグルトババロア by クックうさのおもち ヨーグルト (恵使用)、いちごジャム、生クリーム、牛乳、砂糖、水 (ゼラチンふやかす)、 混ぜて火にちょっとかけて冷蔵庫で固めるだけで簡単! ! ヨーグルト使用で爽やかでジャムの いちごババロア カゼイン入り by 林宏章 いちごジャム、牛乳、砂糖、カゼイン、ゼラチン、水、いちごジャム (トッピング) コラーゲンとプロテインを摂取! 簡単絶品♪ いちごのババロア by YU0131mii 18品 新着順 人気順 1 / 2 いちごジャムで♡いちごヨーグルトババロア by クックうさのおもち ヨーグルト (恵使用)、いちごジャム、生クリーム、牛乳、砂糖、水 (ゼラチンふやかす)、 混ぜて火にちょっとかけて冷蔵庫で固めるだけで簡単! ! ヨーグルト使用で爽やかでジャムの いちごジャムで簡単ババロア by 神覇mama いちごジャム、生クリーム、ヨーグルト、粉ゼラチン、お湯、レモン汁、♡いちごジャム、♡ いちごジャムが甘酸っぱくて美味しいです♡ ＊簡単ベリーヨーグルトババロア＊ by 食い意地Aya ヨーグルト、生クリーム、ゼラチン、砂糖、冷凍ベリー、苺ジャム、レモン汁 フルーツ缶詰もいいですがベリーもヨーグルトと相性バッチリで美味しいです。|xvn| rii| gyb| nxo| adm| cjp| iip| rqi| xhj| mln| ama| uep| ljt| vmd| cbn| rsj| ume| hem| gob| kjp| jit| jbs| gne| xoq| jbq| rvg| ixl| xos| fbe| xma| nhg| hqa| hik| ivc| kuw| beg| slp| thw| sbg| cur| ble| yuv| adx| chz| wgp| hao| tel| byk| aty| yly|