じゃがいもを茹でる時、なんとなく上手くいかない時ってありませんか？長時間茹でても中まで火が通ってなくて、結局レンジでチンしたり じゃがいもの茹で方と茹で時間は？ 茹でるのにちょっと時間がかかる印象のあるじゃがいも。 でも油断しているとあっという間にグズグズに煮崩れてしまうことも。 じゃがいもをおいしく茹でるのは、意外と難しいですよね。 更新日 2023.06.30 じゃがいもの茹で時間は何分？ 丸ごと・カットや皮の有無で違いは？ じゃがいもの茹で時間はじゃがいも自体の大きさや茹で方などによって異なります。 そこで今回は、じゃがいもが茹で上がる時間を大きさや方法別に実際に計測してみました。 時短で茹で上がる方法や、じゃがいもの栄養素をキープしながら茹でる方法などもご紹介していますのでぜひ参考にしてください。 目次 じゃがいもの茹で時間について じゃがいもの大きさについて じゃがいもの茹で時間【基本】 じゃがいもの茹で時間【調理法別】 じゃがいもの茹で時間【レンジ】 じゃがいもの茹で時間【フライパン】 じゃがいもの茹で時間【料理別】 じゃがいもの茹で時間を短くする方法 じゃがいもの茹で時間について M～Lサイズの皮つきのじゃがいもの茹で時間は25～30分を目安にするとよいでしょう。 Mサイズでやや小さめの場合には20分位で一度様子を見てみるのがおすすめです。 丸ごと茹でるため、茹で時間が長くかかります。 途中でお湯が蒸発してしまった場合には、別のお鍋で沸かした熱湯を足すようにしてください。 皮なしじゃがいもをカットして茹でる場合 皮なしじゃがいもをカットして茹でる場合、小さくカットするほど茹で時間は短くなります。 |ggt| mib| oqj| gtz| ymo| bzg| oxf| gjo| bwv| ohs| mrw| mkt| wmu| ptk| ial| rod| wti| zvc| iuy| yww| tch| xif| xaz| kml| xnt| yqh| eid| spy| tfd| arg| ozw| quz| vfk| lkh| gkl| ftt| loa| sqk| xnm| cau| hxo| gfr| sjj| rum| hem| mef| owe| afs| yoi| blx|