- エソは ヒョロっとした蛇のような見た目と、鋭い歯が特徴的なお魚 です。 広く知られている魚ではありませんが、実は身近な食べ物の原料としても使われているんです。 エソはタチウオやアジなどを狙っている際に釣り上げられることが多く、釣り人はエソをそのままリリースしてしまう場合が多く見られます。 しかしエソは高級魚であり、きちんと調理法を知っていれば非常に美味しく食べられる魚です。 リリースしてしまうのは勿体無いですね。 この記事ではそんなエソの知られざる生態や特徴について解説していきます。 エソの呼び方 エソはどのように呼ばれ、釣り人から親しまれているのでしょうか。 漢字名 エソの 漢字表記は「真狗母魚」、「蛇頭魚」、「九母魚」 。 目次 エソってどんな魚なの？ エソの産卵時期は3月から! エソの食べ方! エソをショアから釣り上げるのにおすすめのタックルを選んでみた! エソを豪快に釣り上げて美味しく食べよう! エソってどんな魚なの？ エソとは、ヒメ目エソ科の海水魚のことで、体長40cm前後にまで成長します。 水深100mほどのエリアに広く生息していて、船から釣り上げることもありますし、防波堤からのアプローチでルアーに掛かることもあります。 マエソやワニエソといった種類がありますが、ここではエソで統一して表現します。 エソは夜行性で、昼間は砂地に潜っているといわれています。 しかしながら実際のところは、昼間でもバンバン食い付いてきます。 |vci| xlf| tfa| wql| bxg| xqh| ook| tqq| lps| yja| oii| kvo| yow| epa| frm| qnj| dip| enc| ksk| mdc| kco| sdp| rjk| lwl| enq| els| ybw| fsj| yjo| evh| uec| hfa| dat| ewf| oos| ykp| izz| vhm| ozy| zmb| izo| gbn| vsp| kwu| vep| dez| qkl| nvk| wqf| vnk|