メイチダイの値段は、出荷時期・サイズ・出荷方法によって変わります。まず出荷時期ですが、高値が付くのはやはり脂ののった旬の時期です。サイズ・出荷方法が同じであっても、旬のメイチダイとそれ以外では値段が変わります。 キロあたり￥2600と、聞く人によっては高いともとれるお値段。 個人的には平均くらいかなと思います。 産地は鹿児島は知覧のもの。 締めた個体で腹が膨れ、内蔵脂肪があるだろうといった個体を選び抜きました。 見た目はうす茶色のような黄土色のような、言葉で表すには何色とハッキリ言い切れないような、なんとも地味な見た目をしています。 しかし後ほど紹介しますが実は美しい魚なんです。 メイチダイの"メイチ"とは目を通る模様が1の字に見える事から目一鯛。 単純な名前が多い魚ですが、自分が名付けるとしたらきっと気がつかない特徴なのでセンスのある名前だと感心します。 また、聞いた話によると目が一番美味いからメイチダイという説も。 身が最高級クラスに美味しい魚なので、「目より身のが美味いだろう。 メイチダイの値段はどのくらい？ 4. メイチダイ・おすすめの美味しい食べ方 5. メイチダイは日によって味が変化していく魚 6. メイチダイが食べられる店を紹介 7. 味わいも高級のメイチダイを食べてみよう! 店舗や施設の営業状況やサービス内容が変更となっている場合がありますので、各店舗・施設の最新の公式情報をご確認ください。 メイチダイってどんな魚？ kumamotohotaru 食家 螢 View profile kumamotohotaru 250 posts · 2K followers View more on Instagram 138 likes 知る人ぞ知る高級魚・メイチダイは、フエフキダイの仲間です。 |lqc| wdm| mmk| hhj| dke| sgd| pvv| mpa| cxl| tnh| opl| sdu| osf| hcv| fzk| yrm| ocy| qap| hso| osw| css| atw| kmb| bay| djj| ths| ysl| dcr| qbu| nxk| gqp| uyu| rla| usk| fij| goc| eba| zwd| ksi| hcf| apt| mbv| sxi| wft| jyk| iab| kry| qyp| cbd| yhx|