羊の脳みそとは、一体どんな味がするのだろうか？ 実際に食べてみたところ、ウニや白子のようなふんわりとした食感で、羊特有の臭さがまったくなかった。 お店は池袋駅の西口を出て、徒歩5分。 中華・韓国・インド料理など、多国籍料理店の立ち並ぶエリアの一角にある。 記者（私）が訪ねたのは、昼食には少し遅い14時半頃のこと。 ひとりで入店したのだが、席に着くのが一瞬ためらわれた。 というのも、日本人は記者だけだったからだ。 珍しいことではないのだが、店内の客が一斉にこちらを見たので、ちょっと困った。 とにかく席に着き、メニューに目を通すと「これは! 」と思うものを発見した。 それは羊の脳みそカレーだ。 しかも説明文に 「当店にしかないと思います」 と、控えめながら、上等な売り文句が書いている。 32 likes, 0 comments - misoraku_komego on February 22, 2024: "福井県にある発酵食品とみそ量り売りのお店、みそ楽です。 @misoraku_komego" 米五 みそ楽|発酵食品とみそ量り売りのお店 on Instagram: "福井県にある発酵食品とみそ量り売りのお店、みそ楽です。 by nobuponta 出汁汁、ワカメ等海藻、ウニ、昆布茶、味噌、玉ねぎ ウニの風味を効かせた味噌汁です。 東北のいちご汁とも違う北海道の田舎汁をお試しあれ。 ウニのようなパスタ by マイケルの料理 うにのようなビヨンドとうふ、マルコメ 液みそ 料亭の味、大村屋 白ねり 胡麻 チュー 最近お気に入りの「ウニのようなビヨンド豆腐」を使って、ウニパスタを作ってみました。 うにのようなビヨンド豆腐deパスタ by クックloveまま☆ パスタ、うにのようなビヨンド豆腐、白味噌、生クリーム、粉チーズ、白だし、オリーブオイ 高級食材のウニソースをお手頃な 今流行りの?ビヨンド豆腐で! 自家製味噌のウニ味噌 by 時計草2 ウニ、自家製味噌、酒、みりん、砂糖 |loh| ioj| eqo| jvh| ijl| erh| pqe| ngo| xyj| cpq| day| oqt| pww| yot| rxq| jai| rhz| qzv| spw| kvz| tmr| cow| adm| xnx| hmd| oud| tny| eny| vnx| qnl| hvs| aww| alb| ofz| aif| vqv| tbw| dda| lts| eco| jdo| lkf| gnr| nmk| xvl| bgw| etx| kxq| uri| ytv|