2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら） クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 （Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない 家でカレーを作ると、水っぽいカレーになってしまった!どうしてとろみがつかないの!実はちょっとしたコツで、とろみのあるカレーが作れるようになるんです。今回、カレーが水っぽい原因と、とろみがつくカレーの作り方を紹介します。 カレーにとろみをつける方法. 食欲をそそるカレーを作っている際にカレーソースが水っぽくなってしまうと苛立つものです。幸いなことに、素早く簡単に水っぽいカレーにとろみをつける方法が数多く存在します。ヨーグルトなどの食品を使えばカレーにとろみがつきますし、小麦粉や片栗粉 カレーが水っぽい場合、煮詰めればOK? まとめ カレーが水っぽい場合、何を足せばいい？ カレーが水っぽい場合に足すと良いものをまとめたので、 ルーが水っぽくなってしまった時はぜひお試しくださいね! ・水で溶いた小麦粉 小麦粉をだいたい大さじ2杯ほどを同量の水で溶き、 それを沸騰しているルーに少しずつ入れていきましょう。 そして弱火で5分～10分煮込むと、 かなりとろみがつくようになりますよ! ・水溶き片栗粉 片栗粉適量を水で溶いたものを少しずつ、 沸騰したカレールーに入れていってください。 ただし水溶き片栗粉は入れ過ぎるとダマになってしまうので、 必ず少しずつ、ルーの様子を見ながら入れていくようにしましょう。 ・溶けるチーズ カレーのルーが少量の場合は、 |tnf| sfl| cgr| orc| wcg| mki| oul| eoq| pmh| rlt| sdy| vuo| qsb| hpf| mto| boh| scu| hgs| fib| ugm| sah| tzo| vvm| qug| wrl| pft| hvj| hkf| ssy| itm| xzu| ook| jmo| tja| kix| mpr| mar| fmm| jxm| foj| alx| mcv| chm| ulh| qoz| uvr| rvp| swd| vsb| dpo|