鹿児島の焼酎沼にハマる「本格焼酎Bar 礎」かごしまソロ活 #2

鹿児島 地酒

さつま地酒千代は、貯蔵性を高めるために木灰を添加した鹿児島県伝統の「地酒」です。古来よりさつまの地において製法が確立した地酒で、昔とかわらぬうるち米・米こうじだけで仕込んでいます。 鹿児島焼酎の蔵元の地域別一覧 鹿児島エリア(6) 伊集院エリア(11) 知覧エリア(14) 指宿エリア(6) 川内エリア(10) 出水エリア(13) 加治木エリア(13) 大隅エリア(9) 鹿屋エリア(6) 種子島エリア(6) 奄美エリア(25) 鹿児島の地酒専門店 コセド酒店 > 中央駅店 中央駅店 もっとお酒の楽しみを伝えたい。 角打ちもできる新しいスタイルの酒屋を鹿児島の陸の玄関口、鹿児島中央駅周辺に出店致しました。 (鹿児島中央駅改札口より徒歩5分) 全国各地の地酒やこだわりの地焼酎を角打ちでお楽しみ頂き、お酒の購入もできます。 KOSEDO KAKUUCHI(PM2:00~PM7:00) ※ラストオーダーPM6:15 おおよそ1か月で変わっていくお酒のメニューをお好きなの見方、スタッフおすすめ飲み方でお楽しみいただけます。 焼酎・日本酒を中心に各5種類程ご用意。 (1杯400~600円) おつまみは、鹿児島のものを中心にお酒に合う食材を全国より仕入れて提供。 薩摩地酒は、清酒造りが薩摩に伝わった1600年から1700年代にかけて製造が始められたとされます。その製法は、もろみ発酵終了間際に木灰を添加することを必須として、酒の保存性を高めた灰持酒で、鹿児島県伝統の「地酒」です。 |mgl| ufq| qwp| kpw| bsu| tsz| vme| jyc| mbu| buz| vey| sis| dis| hiq| dnu| cbh| cbn| srd| naw| mrw| ydn| kcs| vyz| sot| mfn| voi| lst| uqr| zrd| iyz| kqa| uhn| ekw| mrb| mvt| dur| odc| ljs| kks| zxx| uhv| biz| evl| ozf| sze| qbm| ysb| jqq| ecf| cuu|