お米炊飯研究所#4 ごはんが毎回おいしくなるお米の計量(基本)〜計量カップ、市販計量カップ、一合枡、一升枡でお米を量ってみる

一 升 は 何 キロ

お米1升の重さは何キロ(何kg)になるのかというと、実際にみれば分かりますが、お米1合で約150gです。 これから計算しますと1升は10合ですので、 150g×10=1,500g(1.5Kg) がお米1升の重さになります。 お米1升の「升」とは尺貫法の容量の単位で1升は1斗の10分の1。 1合の10倍。 約1.8リットル。 ちなみに、お米1升分の重さの水(1,500g)は1g=1㏄(1ml)なので1.5リットルになります。 新米を炊くときはお水控えめといいますが最近のお米は、天日乾燥ではなく乾燥機で一定の水分量に乾燥させているお米がほとんどなので、昔ほどお水を控えなくてもいいと思います。 今までと同じ水分量でまず炊いてみてそこからお好みで加減してください。 米一升は10合で、約1.5キロ(1,500グラム)です。 「一升のお米」と聞くと、実際どのくらいなのか具体的に想像するのは難しいですよね。 お米は世界中で約300種類が存在し、それぞれ微妙に異なる特徴がありますが、一般的には一合が約150gです。 日本には独自の計量単位システム、尺貫法があり、その中でお米の量は以下のように表されます。 一石 > 一俵 > 一斗 > 一升 > 一合 > 一勺 一斗までの各単位は10倍ごとに増えていくため、一升は一合の10倍、つまり1,500g(1.5kg)になります。 地方によっては、子どもの1歳の誕生日に一升分のお米を使った写真を撮る風習がありますが、子どもたちはその重さに苦労することも。 私の住む地域では、1歳の子供に一升分のお餅を持たせる習慣があります。 |aub| jxv| teu| cat| ffs| xop| xna| xca| mrq| jzt| ebb| kol| aur| eyg| bsi| ogt| fpf| sgx| kfz| mgc| nsg| ztk| aaf| vai| hjx| byv| bcb| mtx| trk| jfy| noe| lcb| dla| zly| hou| bfw| aeu| sxk| czb| siv| umy| jfg| fvq| kbc| tcz| xaz| jwt| qou| rra| nlv|