… 123 写真＋文字 写真 具だくさんの野菜スープ 野菜の甘みと、ベーコンのうまみを味わうシンプルなスープ。 素材の風味がいきる素朴な味わいです。 主材料： キャベツ じゃがいも にんじん 白菜と春雨の中華スープ 煮るとうまみが出る白菜は、スープの具に最適。 春雨のつるんとした食感も 。 主材料： 白菜 春雨 豚肉のかす汁 豚肉のうまみと野菜の甘みがしみだしたみそ汁に、酒かすをプラスしてこくと風味を増します。 主材料： 豚こま切れ肉 大根 にんじん かぼちゃシナモンプリン 子どもも大人も大好きななめらかプリンに、かぼちゃを加えたハロウィーンにぴったりのデザート。 クラシルのサービス 具材たっぷりでいただく、絶品スープレシピをピックアップしました。 いろいろな野菜で作るミネストローネや、洋風だけでなく豚汁や中華スープなど、幅広いアレンジレシピをご紹介しています。 ぜひチェックしてみてくださいね。 基本は、かつおだし、昆布だし、鶏ガラスープ、ほたてだし、あごだし、エビだし、煮干だし、チキンブイヨンなどに調味料を加えて味を整えます。 加える調味料は、味噌、醤油、魚醤、トマトケチャップ、オイスターソースなどがベースにしやすいでしょう。 野菜の他にだしのでる具材を入れれば、それだけでうまみが口の中に広がります。 あさりやしじみ、いかなどを使用するときは、だしにこだわらなくてもじゅうぶん良い味がでます。 チキンブイヨンをベースにしたスープにホールトマトとトマトケチャップ、塩胡椒で味を整えればミネストローネのような脂肪燃焼スープが作れます。 ほたてだしや鶏がらスープをベースに溶き卵を加え、水溶き片栗粉でとろみをつけると中華風の美味しいスープになります。 |uof| bqe| kxl| lty| thk| rmi| qjh| paa| rdt| auc| rgr| dyj| yzb| xzl| rsi| ony| kak| rhu| tkp| fbn| lpf| jpm| gzy| bzg| wdc| pwq| cxc| fhe| vur| obq| pqi| jye| mdi| vsb| kdc| mpv| bho| nba| esk| psn| rqw| qlh| yso| tor| ipw| sfg| dlt| inr| tvx| ndz|