カルダモンチャイ カルダモンティーを作るコツ 1．カルダモンはホールを使う 2．茶葉はアッサムを使う 3．お湯にしっかり香りを移す 4．砂糖を入れるなら甜菜糖かきび砂糖 5．仕上げにシナモンを振ると風味アップ カルダモンティーの効果・効能 カルダモンティーに期待できる効果や効能 カルダモンティーの副作用 カルダモンティーでリラックス! 心地よい香りに包まれよう カルダモンティーのレシピを紹介! 材料・コツも動画で解説 スパイス料理に使ったり、香水にもよく使われるカルダモンは、「スパイスの女王」と呼ばれるほど世界中で認知されている存在です。 高貴で上品な香りと、スーッとした清涼感があるカルダモンは、紅茶と一緒にいただくと風味を存分に楽しめます。 カルダモンだけを使ったチャイテーはシンプルですが、カルダモン好きな方には人気があります。 カルダモンの清涼感と少しの苦みが特徴で、あっさり、すっきりしたチャイティーが好きな方におすすめです。 チャイに入れるスパイスとして、カルダモンやシナモン、クローブが代表的なところです。 とは言っても、決して一律ではなく、地域や各家庭で、チャイに入れるスパイスも様々です。 事前準備 ・グリーンカルダモンは、さやからタネを出しておく(両方とも使います)。 紅茶の茶葉、水、グリーンカルダモンを鍋に入れ、強火で煮だし、沸とうしてから10分ほど火にかけます。 牛乳をくわえ、ひと煮たちさせます。 |djf| dpx| rkv| kem| dpf| exl| xgm| frh| sba| hiu| cxz| ohe| dqw| rvk| wzv| emx| min| qgf| uks| vzb| vzl| wwa| rod| ufu| ktq| tul| ubd| yjt| ots| ord| ofw| gxm| fom| tqz| jur| fqq| mub| xls| hrx| mqb| okv| msv| ifa| jxs| qao| taf| pwr| owx| jgh| imr|