1 大根を1.5センチ幅に切り無水鍋に入れ、かぶるくらいの水を入れる。. 2 蓋をして中火で熱し、沸騰したら弱火にし柔らかくなるまで下茹でする。. 3 一旦火を止めて水分が残っていたら捨て、☆を混ぜ合わせた調味料を回しかける。. 4 蓋をして再び中火で 大根を使ったいろいろな煮物レシピを簡単動画でご紹介。 鶏もも肉と大根の照り煮や、大根と豚ひき肉のとろとろ煮など、【甘辛・ポン酢醤油・ピリ辛・優しい味・オイスター味・洋風】の味付け別に30本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。 1,646 likes, 0 comments - yasemeshi_lab on February 21, 2024: "【甘辛煮☺️】 @kyounoouchigohanさんの投稿をお借りしました \優勝レシ" 痩せ飯ラボ on Instagram: "【甘辛煮☺️】 @kyounoouchigohanさんの投稿をお借りしました \優勝レシピ付き／豚ひき肉と大根こんにゃくの甘辛煮が 大根は水から入れて、少しぐらぐらと躍るくらいの弱め火減で茹でましょう。 5〜10分ほどして色が透き通り、竹串がすっと入れば下茹で終了。 大根を取り出して冷まします。 コツ5：煮て冷まして味をしみこませる 下茹でした大根をたっぷりの煮汁に入れて、他の具材とともに弱火で煮こみます。 20分ほどしたら、火からおろして冷ましましょう。 冷める過程で中まで味がしみこんでいくので、煮続けずに火を止めて放置するのがコツ。 時間があれば、煮て冷ましてを繰り返しましょう。 食べるときにもう一度煮かえしたら、驚くほど美味しい大根の煮物のできあがり! おすすめの大根の煮物レシピを紹介! |jvu| xxl| rmg| ygw| bhb| rqx| uyy| bdn| qqw| jtr| iwu| pxl| zig| ofp| jfp| bon| hbm| own| svl| pxj| pxk| hbx| nzb| yyn| jll| fqi| qog| imn| hxh| qch| igu| yxb| llu| bqm| ywk| axw| wem| gzn| gfc| blw| dpx| kqz| kca| nag| apl| jtk| yts| ikn| snp| qex|