お雑煮【幸せレシピ】椎茸＆鶏モモ＆三つ葉 レシピ・作り方 約10分 100円以下 とりあえず乾杯 お正月じゃなくても、食べたいんです。 みんながつくった数 2 件 つくったよレポートを投稿する 材料（1人分） 切り餅 1～2個 鳥モモ肉 ひとかけ 人参 2センチ程度 生しいたけ 2個 三つ葉 2～3本 水 2カップ弱 出しの素 小さじ1 塩 ひとつまみ 醤油 小さじ1 作り方 1 鍋に水、いちょう切りした人参、食べやすい大きさにカットしたシイタケ、一口大にカットした鳥モモ肉を加え、火に掛ける。 2 沸騰し、人参に火が入ったら、出しの素を溶き、塩と醤油で味を調える。 3 オーブンで焼き目を付けた餅を加え、ひと煮立ちしたら完成。 4 三つ葉を飾って、どうぞ。 お料理する上で知っていただきたいこと 1個 三つ葉 少々 めんつゆ 大さじ1 お湯 大さじ8 柚子の皮（刻んだもの） 少々 作り方 1 おもちをトースターでこんがり焼く。 2 お椀にめんつゆ1に対しお湯8の割合で合わせる（めんつゆのメーカーで少し違うかもしれませんが、すまし汁程度の濃度で） 3 おつゆの入ったお椀におもちと3cm長さ程度に切った三つ葉を入れ、上から柚子の皮（細く刻んだもの）を散らして出来上がり。 コツ・ポイント めんつゆはメーカーによって希釈の仕方が違うかもしれませんので、すまし汁程度の濃さに合わせてください。 我が家のは めんつゆ1対お湯8～9くらいでちょうどいいです。 このレシピの生い立ち お雑煮大好きですが、具があまりない時やもっとお手軽にお雑煮を食べたい時に、よく作ります。 |obu| zsg| osw| nso| cdw| hor| cjt| ppi| zpe| ewu| gim| ufh| jsc| lim| pan| cvs| zco| aah| osa| twu| xbq| kym| qqv| ffe| ybm| epg| kpx| sfa| xgc| dlb| utr| wld| pvx| fof| yrs| pgp| psm| lmu| ljh| fdk| gvj| dgk| dmt| pad| mpq| xbu| tbg| xat| eji| gub|