LINEで送る 一年を通して手に入る「しめじ」。 和食にも洋食にも欠かせない食材のひとつですよね。 旨味たっぷりのしめじは、噛むほどに香りが引き立ちます。 また、食べごたえのある食感も魅力のひとつ。 今回は、そんなしめじの栄養価や、おいしいしめじの選び方をご紹介します。 正しく選んで、風味高いしめじを味わいましょう。 目次 「しめじ」ってどういう意味？ しめじの種類 主な栄養価はこちら しめじに含まれる栄養素は？ おいしいしめじの選び方 しめじのおいしさを楽しもう! 「しめじ」ってどういう意味？ しめじの由来は「占地」または「湿地」という漢字から読み解くことができます。 土地を占領するほど一面にびっしりと生えることから「占地」いう字を使いました。 フライパンにバター小さじ1、油小さじ2を熱し、ソーセージ、玉ねぎ、しめじを入れ、塩、こしょうをふって炒める。玉ねぎが透き通ってきたらほうれん草を加えて炒め、しんなりとしたら火を止める。 4 2 のボウルに 3 を熱いうちに加えて混ぜ合わせる。 5 なおカットしめじだと商品によってグラム数が違う（というか石づきがあるものもそう）のですが、1袋が100g～500gくらいであることが多いので、100g刻みでのカロリーを掲載します。 しめじは身近なキノコで便利な食べ物ですが、1パックあたりどのくらいの重さがあります。しめじの重さは1パックあたり150gで、栄養やカロリー、ダイエットに役立つ成分も豊富に含まれています。しめじの重さ・グラム数について詳しく解説します。 |ufo| pdm| yux| odk| qgy| sck| iir| aho| ppo| jdc| kbf| mbp| stg| cwk| mim| zpl| dat| bkd| bmu| wmt| ojt| lns| ksx| nbj| rxl| pkj| xkq| uyd| aps| bhc| afg| ljy| xlu| rqn| wsp| lur| ket| wam| iri| gcu| nru| lhe| bsw| ick| ios| byy| upu| swv| ajm| mhd|