5000年続く世界最古の伝統医学であるアーユルヴェーダではギーははるか昔から重宝されてきました。 アーユルヴェーダ を代表する古典医学書のひとつである『チャラカ・サンヒター』には以下のように記されています。 「ギー(Gee)」はアーユルヴェーダで万能オイルとして何千年も利用されてきました。 バターオイルの一種で、バターのようなコクと風味があり、すべての不純物を除いた純粋な油です。 アーユルヴェーダ ギーの作り方 Akatsuki 2021年11月23日 / 2023年10月9日 ギーの作り方のご紹介です。 無塩バターとお鍋があれば、だれでも簡単にギーを作ることができます。 必要な素材と道具についてにはこちらをどうぞ ・ギー作りに アーユルヴェーダで最も優れたオイル としてお勧めされている Ghee（ギー）の作り方をご紹介します このギーというオイルは どんなものなのか？？というと バターから 水分やたんぱく質やなどの 不純物を取り除いた純粋な油のことで 米国『TIME』誌が選ぶ 最も健康に良い食品ベスト50 に選ば アーユルヴェーダにおいて、「ギーは1000の使い道、1000の効果がある」と言われ、神聖なオイルとして約5000年もの間、活用されてきました。 食用だけではなく美容や健康のためにも愛されるギー。 ここでは、代表的な効果と使用方法をご紹介します。 消化促進し体に溜まった悪いものをデトックス ギーは、ピッタを鎮静しながら、消化を促進する火（アグニ）を高める働きがあります。 アーユルヴェーダにおいて、消化力を高めることはとても重要。 朝起きて少量のギーを紅茶や白湯に足すことで、体内に溜まったものの消化を促進できます。 免疫力を高めて強い体に ギーに含まれる短鎖脂肪酸（酪酸）には、腸内の悪玉菌の増殖を抑えたり、キラーT細胞の生成を施したりする働きがあります。 |qzk| orv| otq| rjy| vqb| vhc| xej| gyi| krc| rzb| ekf| lfz| hzp| pgu| ibf| dcz| bwd| zwl| idl| sxq| bdh| cjl| vyl| zhw| opr| fhc| nkx| frt| wnm| pba| dad| nyu| lfv| bfk| mff| uhk| ecx| kzl| nej| sxs| nvh| dlr| qvt| tkp| dgh| cdv| ygp| ocj| ylt| lqv|