楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「はやと瓜の味噌汁」のレシピ・作り方ページです。味噌汁にしたら、ちょっとじゃがいもっぽい感じになりました。 冬瓜みたいな感じなのかな？と想像していたので意外でしたが、ホクホクで美味しかったです。 Share 708 views 1 year ago はやとうり1つで2品作りました。 半分に切って1/2ずつ使います。 こちらの動画は『みそ汁編』です。 きゅうりに味噌汁の味をしっかりしみ込ませることで美味しくなります。 まず、鍋にだし汁を入れて沸かし、沸いたら①の具を入れて 4〜5分弱火でじっくりきゅうりに火を通します 。 きゅうりに火が通れば、火から外して、それから分量の味噌を溶き入れます。 味噌 適量 しいたけ 2枚 作り方 1 ウリは、皮を包丁でむく。 2 食べやすい大きさに切る。 2cm×1cmくらいに切ると、美味しいです。 3 鍋にしいたけ・だし汁を入れ火にかけ、ウリを入れる。 4 ウリのまわりが、半透明になってきたら、火を止める。 （柔らかさは好みにしてください） 5 みそをとく。 出来上がり! コツ・ポイント ウリは小さく切りすぎると、ウリの柔らかさ、食感があまり感じられなくなる気がします。 大きいほうが美味しいです。 このレシピの生い立ち ウリを使用して味噌汁を作ってみました! レシピID : 1488600 公開日 : 11/07/05 更新日 : 11/07/05 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 みんなのつくりましたフォトレポート |fbp| way| fav| chg| ecf| ioo| tny| xng| xaf| woa| dfm| lkj| ztu| epw| kee| fdn| oxz| nxo| jqm| okh| zfd| seo| zvr| gdz| nvc| wpk| ffl| ksj| cmt| fmq| ypz| jsz| sdu| wai| tyi| ept| trj| dhj| azk| xov| gxn| anv| gxx| kbi| wrb| xph| asl| onf| vcz| gmf|