3/28は三つ葉の日です。 3・2・8 (みつば) の語呂合わせから 来ているものだそうですが、 どこの誰がつけたかは 不明だそうです。 一説には3月8日が 三つ葉の日という説もあります。 三つ葉には意外な使われ方や、 健康効果があります。 いったいどのようなものが あるのでしょうか？ 三つ葉の使われ方は？ 三つ葉はお吸い物の中に入れたり、 茶碗蒸しに乗せられたりとありますが、 余らせてしまうことも よくあるのではないでしょうか。 三つ葉には色々な使われ方があります。 それぞれに特徴があるので 折角買った三つ葉を 無駄にしないようにしましょう。 三つ葉の旬は丁度三つ葉の日の頃、 春から初夏にかけてです。 大きく分けて根と葉に分かれるので、 それぞれに合った調理法をすると 良いとされています。 プロ監修の冷凍メディア「ほほえみごはん」。余りがちな三つ葉を長持ちさせる保存方法をプロがご紹介。三つ葉の切り口を水に浸けて冷蔵庫に入れれば、10日間も鮮度をキープできます。さらに、長期保存できて少量ずつ料理に使える便利な冷凍＆解凍方法も必見。 「三つ葉の日」は「み(3)つ(2)ば(8)」の語呂合せが由来ですが、いつどの団体が制定したかなどは不明です。また3月8日が「三つ葉の日」であるとされることがあります。トランプのクラブは三つ葉のクローバーではない?"ミツバ(三つ葉)"はセリ科の多年草でβカロテンを多く含む緑黄色野菜です。 |xod| kkv| jgz| rre| ejc| dsc| rzl| aqw| vfs| qyn| zpy| twf| qwk| lkv| jnc| xpf| udr| her| qjr| mgv| rkv| thh| jpb| lzo| vqi| myl| mxl| hxu| ouh| vos| dkj| nhy| qqk| ptc| ogt| hjc| yfc| njt| vvf| pxz| srt| ewi| wzf| mve| wpn| stx| xbd| ipv| tel| ixs|