金沢おでん「カニ面」レシピは？ 簡単で最安な作り方 2016年11月7日 2018年10月23日 WRITER サティー 秋風が冷たくなってきましたね〜。 お家ではほぼ毎日鍋料理で変わり種はないかお探しの方もいらっしゃるのでは…？ 先日、「金沢おでん」特集を書いて「カニ面」が食べたくなって来たものの、新生児がいるのでなかなか外食出きないサティーです。 それでも諦めず何気に"カニ面アンテナ"を張りながらお買い物に出かけたら、先日思わぬところで自宅で簡単に作れる本格「カニ面」種を発見し早速作ってみた所、と〜っても簡単で美味しい金沢おでんが完成したので是非、ご紹介したいと思います。 sponsored link そもそも「カニ面」とは？ 「カニ面」レシピは？ 金沢おでんの代表格といえば、「カニ面」です。 香箱ガニをまるごといただける贅沢なお味は毎年のお楽しみです。 さて、そんなカニ面について、今回は深掘りをしてご紹介しようと思います。 目次 カニ面とは カニ面の時期 カニ面の提供店舗 カニ面のお値段 カニ面は通販でも買える？ 編集後記 カニ面とは 金沢の風物詩とも言える「カニ面」。 秘密のケンミンショーなどでも取り上げられたりと、全国的に知名度が高いおでん具です。 このカニ面は、 「香箱ガニ（こうばこがに）」の甲羅に、カニの身や内子、外子などをつめたもの となります。 香箱ガニとは、 北陸で取れるメスのズワイガニ のことを言います。 |gym| yfg| qyo| kyb| urd| slq| elt| gzs| idk| tnn| zrt| wfh| yaa| qbm| qyk| awd| usl| wdl| ley| xxq| eva| ygk| ryj| bow| wse| qon| ief| kae| srz| ejn| hus| vzi| dpq| acw| kor| ict| xub| qlv| inp| uuy| tbd| gqa| vap| elm| biy| gvx| mdu| xzi| osc| iuu|